Harikuyamaku株式会社（总公司：东京都江东区大岛，代表董事：德岭孝太）将于4月24日（周五）起，在以食材和高汤吸引人的成人冲绳涮涮锅店『锦のはりく』举办【锦のはりく烧酎祭】。 在『锦のはりく』，我们珍视与当季独有美酒的相遇。日本酒和烧酎不仅仅是「酒」，更是蕴含着季节、酿酒师心意和每年独特个性的作品。然而近年来，由于流通和信息的均一化，我们感觉到原本只能在当地或特定时期才能品尝到的风味，正逐渐变成随意选择的饮品。因此，『锦のはりく』怀抱着将此刻才能相遇的美酒魅力传达给更多人的心愿，积极引进店主精心挑选的季节性日本酒和限量烧酎。 ## 店主推荐的三款烧酎 - Kaijuzu Passion 690日圆（未税） - Kaijuzu Passion：鹿儿岛县国分酒造 - 今年1月，鹿儿岛县国分酒造新推出的芋烧酎。带有麝香葡萄和草莓果酱般的香气和甜味，入口后轻盈清爽的果实感均衡地扩散开来。推荐的饮用方式是加冰块或兑苏打水。 - Flamingo Orange 690日圆（未税） - Flamingo Orange：鹿儿岛县国分酒造 - 每年3月限定发售的超人气商品「Flamingo Orange」。口感柔和，酒精刺激非常温和。倒入杯中瞬间，花香轻柔升起，伴随着柑橘般清新的果实感。入口后，果香甜味扩散，随后清爽的微苦余韵紧致收尾。请享受其轻盈华丽却又深邃的风味。 - GLOW EP9 690日圆（未税） - GLOW EP9：鹿儿岛县若潮酒造 - 连续三年荣获「酒贩店精选烧酎大赏」金奖的GLOW系列第九作。今年3月发售的EP9主题是「Ray of hope（希望之光）」。这是一款芋烧酎，特色是带有麝香葡萄、荔枝、西洋梨般华丽果香，以及清爽的甜味和旨味。 无论是来品尝您最爱的一杯，还是来寻找新的邂逅，『锦のはりく』未来将不仅仅是提供美酒，更将作为链接人与酒、以及季节的场所，每次造访都能带来新的发现和乐趣。请务必前来品尝此刻才能相遇的美酒。 ## 锦のはりく烧酎祭 活动：锦のはりく烧酎祭 期间：4月24日（周五）〜 5月10日（周日） 烧酎：Kaijuzu Passion、Flamingo Orange、GLOW EP9、御酒うさき、瑞泉 青龙、なかむら、grow ep05、craftsman多田キャンティブラウン、山ねこ、山猿 价格：590日圆（未税）〜 举办店铺：『锦（きん）のはりく』东京都墨田区江东桥2-17-1 BFB Ⅱ 2F 电话预约：03-6659-3367 预约：https://yoyaku.toreta.in/kinno-hariku/#/ 左起：① 御酒うさき（瑞泉酒造） ② 瑞泉 青龙（瑞泉酒造） ③ なかむら（中村酒造场） ④ Flamingo Orange（国分酒造）⑤ grow ep05（若潮酒造） ⑥ craftsman多田キャンティブラウン（天杯） ## 传承冲绳传统饮食文化，以Agu猪和冲绳创意料理呈现 『锦のはりく』提供多样化的前菜和精致料理，融合了在东京米其林星级餐厅修业的主厨和前宫廷料理人所打造的岛屿食材与和食技法。除了经过10小时以上准备和低温烹调，呈现奇迹般入口即化口感的稀有Agu猪「1秒涮涮锅」之外，您还可以品尝到「冲绳传统饭Agu猪Kufajushi土锅饭」、「与论岛Gurukun和季节蔬菜饭」、「严选石垣牛瞬间涮涮生牛肉」、「Rafute～琉球王国风味～」、「山原鸡炭烤」、「花生豆腐和松叶蟹炸豆腐」、「冲绳县产海蕴天妇罗」等，通过精心制作的料理，让您尽情享受冲绳风味。为了让您品尝到各种冲绳创意料理和岛屿食材的原汁原味，Agu猪涮涮锅提供少量一人份。 店内设有半包厢，作为重要的聚餐或特别夜晚的成人隐密场所，让您尽情享受对话和美食。吧台座位则设计成奢华的特等席，让您近距离欣赏料理人的手艺，享受充满现场感的时光。 【店铺信息】 店铺名称：锦（きん）のはりく 地址：东京都墨田区江东桥2-17-1 BFB Ⅱ 2F 电话：03-6659-3367 营业时间：16:00 -