Harikuyamaku Co., Ltd.（总公司：东京都江东区大岛，代表取缔役：德岭孝太）将于4月6日（星期一）起，在东京西大岛的冲绳居酒屋「Harikuyamaku」推出以冲绳春季「Urizun」为主题的期间限定春季套餐。 提供包含从冲绳直送的海葡萄、春季高丽菜，以及使用冲绳面制作的创意意大利面等，共6道充满季节感的料理，价格为4500日圆（含税）。我们为欢送会和地区聚会提案一项「不必远行、即可在东京体验回到冲绳」的感受。 在东京西大岛营业了13年的冲绳居酒屋「Harikuyamaku」，将推出配合冲绳宜人春季「Urizun」的期间限定春季套餐。此套餐将结合冲绳直送食材与春季蔬菜，以「季节体验型套餐」的方式提供。 春季是欢送与迎新聚会、以及新生活开始，人们聚集的机会增加的时节。同时，「即使在近处也想体验非日常」的需求也日益增长。本店的规划是，作为一个「即使不去远方也能感受到冲绳」的地方，让人们能在东京体验冲绳春季，也就是「Urizun」的魅力。 从冲绳直送的食材，以及店主亲自从市场采购的新鲜鱼货。我们的基础是通过深耕在地社区所培养出的「贴近日常的冲绳料理」。我们重视在东京重现「当地人所吃的冲绳」，而非观光胜地的冲绳。无论是「公司的欢送迎新聚会」、「地区的聚会」，或是「下班后的日常用餐」，我们都致力于提供一个可以轻松自在、品尝到「日常中的冲绳」的空间，而非仅仅是观光景点。 ◼︎ 商品菜单详情 冲绳的春天「Urizun」期间限定春季套餐 本套餐由冲绳风味与春季时令食材结合而成的共6道菜肴构成 ① 前菜：冲绳直送海葡萄＋创意前菜（特色是弹牙的口感与海的香气） ② 沙拉：新洋葱与岛豆腐的樱花虾沙拉（带有甜味的新洋葱与香气十足的樱花虾） ③ 炒杂烩 (Chanpuru)：春季高丽菜与苦瓜（苦甜平衡，充满春季气息的这道菜） ④ 精致料理：香草鸡肉炸肉排（搭配烤马铃薯与芦笋，份量十足） ⑤ 主食/收尾：冲绳面口味的蛤蜊意大利面（冲绳面的Q弹口感，搭配菜花的微苦） ⑥ 甜点：手工制冲绳甜甜圈 (Sata Andagi) 共6道菜 4,500日圆（含税） ／ 开始贩售：从4月6日（星期一）起 ◾️ 冲绳直送食材的冲绳料理与丰富的泡盛，尽在冲绳居酒屋『Harikuyamaku』 「Harikuyamaku」是在西大岛深受喜爱、经营了13年的冲绳居酒屋。除了炒杂烩 (chanpuru) 和炖猪骨荞麦面 (soki soba) 等经典冲绳料理外，我们也提供鲜为人知的冲绳特色料理和创意料理。以冲绳直送的岛屿食材和店主亲自从市场采购的新鲜鱼货烹制的冲绳料理深受欢迎。酒类方面，我们准备了种类丰富的泡盛和冲绳饮品，让您即使在东京也能通过美食与美酒尽情享受冲绳风情。店内除了吧台和桌位外，还设有宽敞的榻榻米座位区，适合举办宴会。我们的目标是成为一个能让心灵感到平静的「第二个家」，在促进人与人链接的在地社群中，传递冲绳文化。 【 店铺信息 】 店名：Harikuyamaku 地址：东京都江东区大岛3-1-17 预约电话：03-5875-2725 营业时间：平日 17:00 - 24:00，周六 17:00 - 24:00，周日及国定假日 12:00 - 22:00 公休日：每周二（若周二为国定假日则营业） 座位数：34席（吧台8席、桌位10席、榻榻米16席） 预约： https://yoyaku.toreta.in/harikuyamaku/#/ Tabelog： https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13147316/ Instagram： https://www.instagram.com/hariku.yamaku ■ 公司概要 公司名称：Harikuyamaku Co., Ltd. 设立：2015年10月05日 代表者：代表取缔役 德岭孝太 总公司：东京都江东区大岛3丁目1番17号 公司网站： https://www.harikuyamaku.com/