意大利展2026 期间：5月20日(周三)～25日(周一) ※活动最后一天下午5点结束 地点：阪急梅田总店 9楼 催事场・祝祭广场 后援：意大利驻大阪总领事馆・意大利文化会馆-大阪 官方合作伙伴：普罗赛克DOC保护协会 赞助：巴勒摩市 ※部分商品可能因故在意大利以外的国家(地区)生产或使用原材料。 ※因诸多情况，店家出展或来店可能中止。参展者也可能在特定时间不在场。 ※因天气等自然灾害，商品到货可能延迟或内容可能变更。 ※根据销售情况，购买数量可能受到限制。 从5月20日(周三)至5月25日(周一)，阪急梅田总店9楼催事场・祝祭广场将举办纪念第40届的「意大利展2026」。本次以「La Dolce Vita」(甜蜜生活)为主题，会场面积扩大至去年的约2倍，约90家店铺登场，规模为史上最大。此外，还将特辑阳光耀眼、历史悠久的「南意大利」，汇集了世界美食家云集的普利亚州餐厅、阿玛菲和西西里的极致甜点、巴勒摩充满玩心的杂货等，感受意大利脉动的丰富商品阵容。在梅雨季来临前，这六天即使待上一整天也不会厌倦，能体验到最幸福优雅的意大利初夏。 **普利亚名店，吸引全球美食家** 「Antichi Sapori」坐落于普利亚州美丽的田园地带，曾被意大利美食评鉴权威选为「意大利最佳小餐馆40选」之一，备受好评。本次邀请了主厨Pietro Zito，他将传统食谱与创新结合，最大限度地引出食材原有的风味和香气，从手工意大利面、传统前菜到甜点，传达普利亚的自然与人们的温暖。 「Antichi Sapori」羔羊与普利亚蘑菇「Tiella」烤箱料理 3,850日圆 ◎催事场 主厨Pietro Zito **首次登陆日本！阿玛菲历史悠久老字号糕点店的柠檬蛋糕** 「Andrea Pansa」位于阿玛菲大教堂广场，是创立于1830年的老字号糕点咖啡店。本次，代表意大利顶级糕点师傅的店主兼主厨Andrea Pansa和糕点师Emanuele Moncadi将来日。使用阿玛菲柠檬制成的传统食谱柠檬蛋糕「Delizia al Limone」将首次在日本登场。 「Andrea Pansa」Delizia al Limone 1,650日圆 ※外带 1,620日圆 ◎祝祭广场・催事场 主厨Andrea Pansa **每日限量200份！西西里传统早餐「冰沙＆布里欧面包」登场** 继承屡获殊荣的父亲Santo的志向，由意大利顶级冰沙（刨冰）职人Giovanna制作的果味丰富冰沙登场。您可以体验将松软香甜的布里欧面包浸入冰沙中享用的西西里夏季早餐风格。 「Pasticceria Santo Musumeci」两种冰沙 901日圆～、布里欧面包套餐 1,501日圆【每日限量200份】◎催事场 冰沙大师Giovanna Musumeci **人气店主厨每日更换的「幸福意大利面吧」 ◎催事场** 上次大受好评的「幸福意大利面吧」本次再次登场！在意大利各地修业的厨师，将每日提供不同地区意大利面的魅力。各店精心制作的招牌意大利面＆前菜套餐为2,750日圆。您可以尽情享受食材的组合以及由此产生的细腻风味。也准备了厨师亲自挑选的搭配葡萄酒。※葡萄酒费用另计。 5月20日(周三) 大阪・谷町4丁目 「Macauda」濵口 晃洋 前菜：沙丁鱼肉丸、茄子帕马森、柳橙沙拉 意大利面：旗鱼卡萨雷奇面 5月21日(周四) 大阪・今福鹤见 「Trattoria Vispa」米森 彩 前菜：奇扬第风味鲔鱼与白扁豆、大麦沙拉 意大利面：托斯卡尼白肉酱Pici面 5月22日(周五) 兵库・西宫 「Tokidoki」Sacco Salvatore 前菜：低温烹调章鱼温沙拉 意大利面：萨丁尼亚传统意大利面、Fregola＆Culurgiones **马卡龙和老字号糖果等，意大利道地甜点系列** 来自目前在米兰备受瞩目的糕点店「Enrico Rizzi Milano」，店主Enrico Rizzi和行政主厨Riccardo将首次来日。他们的精致品味甚至获得五星级饭店的认可。