■ 阪神梅田本店 8楼 会场「阪神のめんそーれ冲縄」 ■ 5月13日(周三)~18日(周一) *最后一天下午5点结束 ■ 官方网址:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/okinawa/8f.html ■ 官方Instagram:https://www.instagram.com/hanshin_saiji/ 本次冲绳物产展的焦点是,位于冲绳象征性建筑「首里城」所在地的「首里」地区美食,首里城预计在2019年火灾后约7年,于今年秋天完成修复。 此外,除了冲绳食材特有的五彩缤纷甜点和份量十足的熟食外,还有丰富的工艺品阵容。活动期间,约有65家店铺(其中17家为工艺品店)将登场。 敬请务必前来采访阪神物产展独有的「立食・立饮」风格,一同体验热闹非凡的会场! 「首里」美食特集!从传统糕点到大人气美食,4家店铺登场 【阪神梅田本店首次登场】「すば処あじぐくる」 软骨面线(1人份)1,451日圆 这是一碗用压力锅炖煮至入口即化的软骨,搭配鲣鱼风味浓郁、猪骨汤头醇厚,与特制面条完美融合的美味。 「おにぎり処首里 ななむすび」 [实演] Andansu Oni-po(1个)481日圆等 冲绳的垃圾食物「Oni-po」。我们提供使用传承170年的「玉那覇味噌醤油」浓郁首里味噌制作的「Oni-po」。一吃便会上瘾的美味。 【阪神梅田本店首次登场】「山城まんじゅう」 [实演] 山城馒头(3个装)901日圆 那霸三大馒头之一。甜度适中,带有月桃淡淡香气的馒头,由创业160年、代代口传的配方手工制作而成。 「首里知念制菓」 首里薰饼(1个)162日圆 花ぼうる(1个)216日圆 金楚糕(1个)108日圆等 为了让琉球王朝时代用于祭祀等的琉球点心,能够贴近大众。每一件手工制作的商品,都蕴含着匠心独运的技艺。 大量使用冲绳食材,五彩缤纷的甜点大集合! 「さんるーむスイーツ」 [实演] 红芋奶油大福(1个)451日圆 *附狮子造型最中者,1个601日圆 大福内含红芋馅、红芋奶油,甚至还有派,外层包覆麻糬。搭配狮子造型最中一起夹食,更能品尝到多重口感。 「さんるーむスイーツ」 [实演] 芒果奶油戚风蛋糕(1个)451日圆 蛋糕体、奶油、装饰都充满芒果风味的戚风蛋糕。20年来味道不变,深受喜爱。 「SOYSOY」 [实演] 冲绳黄金凤梨冰沙 (1人份)880日圆 这款100%使用珍贵的「黄金凤梨」制作的冰沙,特点是其浓郁的甜味,且黄金凤梨每三年才收获一次。 【阪神梅田本店首次登场】「プラスマイナス」 [实演] 冲绳香檬起司奶油 (1人份)1,320日圆等 这是一款用大量马斯卡彭起司制成的松软绵密进化版刨冰。 「ナゴパイナップルパーク」 [实演] 凤梨泡芙(1个)301日圆 酥脆的泡芙皮中,填满了丰富的凤梨果肉奶油,是其一大特色。 「KAME ANDAGI」 [实演] 南瓜沙翁 (5个装)1,080日圆等 自1973年以来传承不变的制作方法。面团中加入南瓜,制成即使冷却后依然美味的酥脆湿润口感。 「コルネとサンドのお店PiPPi」 [实演] 生奶油卷(红芋、岛香蕉、芒果、凤梨、雪盐焦糖等,1个)324日圆起 内馅填满冲绳特有水果和季节限定奶油的当地特色奶油卷。 「具志坚商店」 [实演] 黑糖蒸糕(1个)371日圆等 带有黑糖甜味和Q弹口感,长期以来深受喜爱的朴实黑糖蒸糕。 「BLUE SEAL」 [实演] BLUE SEAL冰淇淋(单球,1个)550日圆 口感浓郁却后味清爽。是初夏的最佳甜点。 份量十足的熟食美食,还有可以品尝多种饮品的充实立食区 「もみじ弁当」 [实演] 厚切卤肉饭(1人份)1,836日圆 「もみじ弁当」 [实演] 整条苦瓜镶肉(每100克)756日圆 「pizzeria da ENZO」 [实演] 披萨:岛葱与冲绳猪肉香肠(1片)1,861日圆 【阪神梅田本店首次登场】「金アグー豚専门店千代 关键字: