白鹤酒造株式会社的「白鹤 淡雪气泡清酒」在「2026年葡萄酒杯美味日本酒大赏(*)」中,荣获气泡清酒部门金奖。该部门因将泡沫表现列为重要评分项目,故采用香槟杯进行评审。 「白鹤 淡雪气泡清酒」以品牌标语「Awazuppai(あわずっぱい)」为内核,提供如水果般香甜清爽的口感。诚挚邀请各位亲自体验这款在香槟杯中展现迷人魅力的佳酿。 ◆产品信息 产品名称:白鹤 淡雪气泡清酒 300ml 类别:日本酒(气泡性) 参考零售价格:522日圆(不含税) 原材料:米(国产)、米曲(国产米)/二氧化碳 酒精浓度:5% 日本酒度:-58 酸度:3.2 胺基酸度:1.2 产品特色:这是一款口感清爽轻快、带有果香的气泡清酒。采用独家研发酵母,散发出类似麝香葡萄与梨子的香气。 推荐搭配料理:水果沙拉(含柑橘、西洋梨)、卡布里沙拉、白肉鱼生鱼片(Carpaccio) ▽品牌网站:https://www.hakutsuru.co.jp/awayuki/ ▽官方在线商店:https://www.e-hakutsuru.com/products/a6708 * 葡萄酒杯美味日本酒大赏(http://www.finesakeawards.jp/) 这是一项由专家进行盲测的竞赛,旨在发掘日本酒的新魅力,并通过葡萄酒杯的力量,祈愿日本酒文化的传承与发展。