世界首屈一指的独立酒店集团「悦榕集团」旗下的「Garrya二条城 京都」（所在地：京都市中京区，总经理：山田 智章），将于2026年4月3日起，在主餐厅「真藏（Singular）」开始提供交织着法式料理与鲜味（Umami）的全新美食套餐。 套餐料理主要采购京都近郊生产者的当季食材，以简约且讲究鲜味的手法烹调出绝佳美味，并以美丽且具现代感的会席料理风格呈现。 午餐套餐「Gastronomic Galette（美食家法式薄饼）」的主菜，使用宫崎县Gamako庵的荞麦粉结合鲣鱼高汤，为您准备了充满高汤香气、风味丰富且充满鲜味的法式薄饼。请搭配龙虾或牛颊肉一起享用。 晚餐套餐「Calendrier（日历）」以Nouille（法语中的面类）揭开序幕。这是一道将自制乌鱼子与米粉拌匀，带来醇厚滋味并散发出酢橘清香的爽口料理。 将加入豆腐的茶碗蒸「南禅寺蒸」加以改良的「南禅寺Royale」，是一道以田乐味噌与海胆泥的浓郁奢华滋味为特色的美丽餐点。 而象征主题、命名为「Umami（鲜味）」的料理，则能让人充分品尝到食材本身的鲜美。您可以品尝到樱花虾浓郁的鲜甜滋味...