株式会社 GREENING（东京都涩谷区，董事 CEO：关口正人）营运的餐厅「GARDEN HOUSE KAMAKURA」将自 2026 年 5 月 25 日（周一）起至 2026 年秋季左右，举办「啤酒花园 BBQ」。餐点共 8 道，包括由镰仓在地河野牛豚肉店提供的长法兰克香肠炭烤、海鲜与夏季蔬菜的卡津香料炒、以慢火烹调的卡罗莱纳手撕猪肉制成的迷你汉堡等。饮品方面，提供墨西哥产 Corona 啤酒，以及 Highball、沙瓦、鸡尾酒等丰富品项的自由畅饮。在开放感十足的露台座位，宾客可感受镰仓舒适的初夏微风，享受悠闲时光。 本次方案以「BBQ × GARDEN HOUSE KAMAKURA」为主题，是可在初夏露台享用的啤酒花园方案。依循 GARDEN HOUSE 的品牌概念「Season-inspired（季节）」「Fine-crafts（手作）」「Eat Local（活用在地食材）」，推出适合初夏季节、露台限定的啤酒花园 BBQ 方案。 餐点阵容包含河野牛豚肉店长法兰克香肠炭烤、海鲜与夏季蔬菜卡津香料炒、猪肩里肌香料烤肉串、牛板腱炭烤佐奇米丘里酱等，可享受香料风味与炭烤香气的 8 道料理。此外，也准备了夹入慢火烹调卡罗莱纳手撕猪肉的迷你汉堡，带有美式餐馆风格。 除了份量十足的肉类料理，也搭配使用当季食材的配菜，打造兼具饱足感与均衡感、直到最后都不易腻口的套餐内容。 料理内容：谷物沙拉、House seasoning 炸薯条、水牛城鸡翅与玉米片、河野牛豚肉店长法兰克香肠炭烤、海鲜与夏季蔬菜卡津香料炒、猪肩里肌香料烤肉串、牛板腱炭烤佐奇米丘里酱、卡罗莱纳手撕猪肉迷你汉堡。 饮品方面，准备了适合在开放天空下享受 BBQ 的丰富品项。从炎热天气中口感清爽的 Sapporo Black Label、Corona 啤酒，到清爽 Highball、柠檬沙瓦与果香鸡尾酒皆有提供。另有可乐、柳橙汁、乌龙茶等软性饮料，儿童到成人皆可享用。 饮品内容：Beer Sun Breeze、柠檬沙瓦、Highball、姜汁 Highball、可乐 Highball、黑醋栗苏打、黑醋栗柳橙、黑醋栗乌龙，以及软性饮料。 方案概要：方案名称为「啤酒花园 BBQ～露台座位限定～」。可使用时间为 11:30 至 20:30（L.O. 19:00）。价格为「啤酒花园 BBQ～露台座位限定～」5,500 日圆（含税）；「附 90 分钟畅饮」啤酒花园 BBQ～露台座位限定～为 7,700 日圆（含税）。餐点内容可能因进货状况而变更。预约可通过指定预约网站受理。 店铺信息：GARDEN HOUSE KAMAKURA，地址为神奈川县镰仓市御成町 15-46，邮递区号 248-0012。营业时间为周一至周日 9:00 至 21:00（L.O. 20:00）。电话：050-3184-0360。 GARDEN HOUSE 是 GREENING 于 2012 年开业的代表品牌。品牌诞生于继承工作室与绿意庭园的镰仓，并拓展至新宿、港未来、广岛、高轮等地，以餐厅、咖啡馆与面包店形式营运。品牌以像邀请客人到自家庭院般、跨世代皆可造访的场所为目标，提供以「Season-inspired（季节）」「Fine-crafts（手作）」「Eat Local（活用在地食材）」为概念的饮食体验。 GREENING 以「CULTURE SCAPING：创造值得向世界自豪的日本文化风景」为愿景，深入理解地域固有文化与历史，推动创造链接未来新价值的街区营造。公司以创意数字行销为强项，通过故事叙事与体验设计，针对餐饮、饭店、商业设施等多元项目，提供企划、开发与营运的一站式服务。