由株式会社Green House Foods所经营的「炸猪排新宿SABOTEN」，将于4月1日（周三）起，在全国餐厅门市期间限定贩售每年都大受欢迎的长崎县五岛列岛产「竹䇲鱼排」。 ■拥有众多死忠粉丝，SABOTEN引以为傲的逸品。口感蓬松多汁的「竹䇲鱼排」今年再度登场 使用生长于全国数一数二优质环境、长崎县五岛列岛产真竹䇲鱼所制作的「竹䇲鱼排」 ，是长久以来深受喜爱的SABOTEN超人气菜单。 这是口感蓬松厚实，能充分感受到满溢鲜味的SABOTEN自豪逸品 。搭配 带有柠檬风味的SABOTEN特制塔塔酱 一同享用，更能进一步衬托出鲜美滋味。 「竹䇲鱼排拼盘御膳」（竹䇲鱼排・大海老炸虾・一口腰内肉猪排） ※于全国餐厅门市贩售 ◇贩售期间：2026年4月1日（周三）～预计8月底 ◇贩售价格：本体价格1,780日圆（含税价格1,958日圆） 「竹䇲鱼排」（单点） ※于全国餐厅门市贩售 ◇贩售期间：2026年4月1日（周三）～预计8月底 ◇贩售价格：本体价格450日圆（含税价格495日圆） 「竹䇲鱼排」（单点） ※于全国外带熟食门市贩售中 ◇贩售价格：1片 本体价格338日圆（含税价格365日圆） ※附小包塔塔酱 1包 2片 本体价格649日圆（含税价格700日圆） ※附小包塔塔酱 2包 ■SABOTEN独有的逸品。品尝当季芦笋，讲究的手工制作“卷炸猪排” 在SABOTEN，我们依季节提供 每一份皆细心手工制作的讲究“卷炸猪排” 。在餐厅门市，您可以享用到 将甜味浓郁的新鲜芦笋，以柔软的三元麦猪里肌肉包裹后油炸，充满春季气息的「芦笋卷炸猪排」 。 「当季芦笋彩御膳」（芦笋卷炸猪排・大海老炸虾・一口腰内肉猪排） ※于全国餐厅门市贩售 ◇贩售期间：2026年4月1日（周三）～预计6月上旬 ◇贩售价格：本体价格1,830日圆（含税价格2,013日圆） 「芦笋卷炸猪排」（单点） ※于全国餐厅门市贩售 ◇贩售期间：2026年4月1日（周三）～预计6月上旬 ◇贩售价格：本体价格550日圆（含税价格605日圆） 此外，在外带熟食门市亦贩售 「芦笋起司里肌卷炸猪排」 。这是将鲜味与甜味浓缩的安地斯山麓产芦笋，与具有芳醇酸味及浓郁口感特征的切达起司完美结合的菜单，非常适合作为餐桌上的“加菜”选择。加入起司后让小朋友也更容易入口，亦推荐作为便当菜色。 「芦笋起司里肌卷炸猪排」（单点） ※于全国外带熟食门市贩售 ◇贩售期间：2026年4月1日（周三）～预计6月底 ◇贩售价格：1卷 本体价格352日圆（含税价格380日圆） 2卷 本体价格676日圆（含税价格730日圆） ※照片仅供参考 ※部分门市或时段可能未提供贩售 ※商品数量有限，售完为止，敬请见谅 ※部分门市价格有所不同 ■「炸猪排新宿SABOTEN」 1966年创业的「炸猪排新宿SABOTEN」，是于国内外展店约500家的炸猪排专门店。使用一头猪仅能取出两份稀有部位的「菲力布里安（Filet Briant）」、经过一定温度熟成并缓慢提升鲜味的「熟成三元麦猪里肌猪排」等，使用特制生面包粉与100%植物油，以低温细心烹调，能衬托出食材原始风味的众多菜单，在日本及亚洲各国广受喜爱。 此外，在外带熟食门市，以经典炸猪排人气菜单为中心，亦准备了配合季节的配菜、便当及炸猪排三明治等丰富菜单。让您在家中也能享受专门店的美味。 ◇官方网站： https://shinjuku-saboten.com/ ◇官方Instagram： https://instagram.com/shinjukusaboten ◇官方X： https://x.com/shinjukusaboten 「炸猪排新宿SABOTEN」官方在线商店，贩售只需以微波炉加热即可随时享受专门店美味的「现炸冷冻猪排」系列等商品。这是将现炸酥脆状态急速冷冻，凝聚了SABOTEN技术与讲究的逸品。无需繁琐的油炸步骤，连同托盘直接以微波炉即可轻松加热，不仅适合居家享用，也适合作为表达平日感谢之意的赠礼。 ◇官方在线商店： https://www.tonkatsu-saboten.com/