GFC株式会社（总公司：岐阜县羽岛郡笠松町；总经理：西村公一），一家从事业务加工食品企划、开发和批发销售的公司，已公开其2026年5月的新产品阵容。 GFC提供从和食到洋食、甜点等广泛类型的新商品，强力支持餐饮业界的菜单提案。 ■ 小松菜浸菜基底 * 料理意象 * 最后一道工序打造自家风味 * 温和调味的浸菜基底 * 为保留调味弹性，刻意降低咸度，只需加入自家高汤和酱油，即可轻松完成「店里的风味」。无需费时的小松菜前处理，除了作为芝麻凉拌或浸菜的基底，也可搭配肉类料理或生鱼片边角料，作为主食级的下酒菜。 ■ 北海道产昆布与切干萝卜明太子拌菜 * 料理意象 * 昆布的鲜味与明太子的浓郁 * 适合配饭也适合下酒的佳肴 * 活用北海道产昆布的鲜味，并以甜味调味，完成了一道适合小碟或配菜的美味佳肴。由于成品具有黏性，在小碟或前菜中容易定型，摆盘稳定。也是便当和年节料理中易于使用的极品。 ■ 大叶鸡肉棒 * 料理意象 * 爽脆口感 * 充满大叶香气与鲜味的鸡肉棒 * 这款鸡肉棒能品尝到鸡肉的鲜味和软骨的爽脆口感。以方便食用的棒状呈现，最适合当作零食、便当和熟食菜单。煎、炸等烹调方式和调味变化自由，即使冷食也美味可口。 ■ 乌贼鱼卵镶馅［酱油味］ * 料理意象 * 软嫩乌贼中 * 饱满的颗粒感 * 小乌贼的身体里，塞满了用带鱼制成的鲜美鱼浆和柳叶鱼卵，并加以调味。能享受到鱼卵的颗粒感和海洋的鲜味。只需解冻即可使用，最适合便当和下酒菜。 ■ 乌贼鱼卵镶馅［明太子味］ * 料理意象 * 微辣风味中 * 卵的口感是点缀 * 小乌贼的身体里，塞满了用带鱼制成的鲜美鱼浆和柳叶鱼卵。能享受到鱼卵的颗粒感和海洋的鲜味。明太子风味的调味带有微辣感，最适合当作下酒菜。 ■ 软Q馒头［南瓜］ * 料理意象 * 软Q口感衬托食材原味 * 这是一款南瓜馒头，特色是即使蒸煮也不易变形，口感软Q。采用不使用鱼肉浆的简单配方，突显食材原味，可轻松搭配羹汤或作为配菜。是怀石料理和便当亦可使用的极品。 ■ 银鲑西京烧 * 料理意象 * 已烤制完成，解冻即可食用 * 由职人切割的银鲑，仔细浸渍于酱料中一整天，再以过热水蒸气烤制，口感柔软多汁。保持着美丽的色泽，只需加入年节料理等即可增添华丽色彩。 此外，我们还准备了众多商品。 详情请查阅本公司网站。 https://gfc-jp.com/document 关于GFC株式会社 本公司以「创造『美味相遇』，将『美味笑容』传播到全世界」为愿景。自创业以来，通过业务加工食品的企划、开发和销售，将日本饮食文化的精髓传播到全国乃至全世界。通过约3万种商品品项和超过1,000家合作公司的合作，实现了高品质、安全商品的稳定供应。此外，免去了蔬菜去皮、鱼片切割等前处理麻烦的商品，大幅提升了厨房的工作效率。我们也备有日本三大珍味和世界稀有食材等高附加价值商品，深受高级餐厅和专业店家的好评。此外，为应对高龄化社会，我们也致力于开发考量到医疗和照护现场所需易食性及营养价值的机能性食品。本公司今后也将作为「食」的创造者，持续为顾客的笑容和世界饮食文化的发展做出贡献。