株式会社 Garden(总公司:东京都新宿区,代表取缔役社长:川岛贤)营运的「油そば总本店」将活用「壱角家」店舖,于「壱角家 沟之口店」、「壱角家 浅草店」、「壱角家 门前仲町店」三家复合型混合店,自5月15日(五)起陆续改装开幕。 为纪念改装开幕,三家店将自各店改装开幕日起限定3天,以680日圆(含税750日圆)提供「油そば(普通/大盛/特大)」。 通过在首都圈车站附近、生活动在线的店舖展开服务,品牌将对应午餐、下班后、外出后与深夜用餐等多元使用情境,扩大让更多顾客享用「油そば总本店」一碗油拌面的环境。 改装开幕活动期间如下:壱角家 沟之口店为5月15日(五)至17日(日);壱角家 浅草店为5月16日(六)至18日(一);壱角家 门前仲町店为5月16日(六)至18日(一)。活动商品为油そば普通、大盛、特大,特价680日圆(含税750日圆)。 「油そば总本店」的人气商品包括以反复研究后完成的弹滑中粗面,搭配讲究风味、带有高汤旨味的特制酱汁制成的「油そば」,价格810日圆(含税890日圆)起;以及加入韩国海苔与温泉蛋、口感温和又令人一口接一口的「韩国海苔温玉油そば」,价格919日圆(含税1,010日圆)起。 配合改装开幕,店内也添加多款配料与调味料。配料包含辛味酱、温泉蛋、炸洋葱、韩国海苔、笋干、帕玛森起司、明太子、葱、叉烧丁、盐葱等;调味料则添加卡津香料、咖喱粉、鱼粉、青海苔,让顾客能依喜好调整风味。 壱角家 沟之口店改装日为2026年5月15日(五),营业时间为周日至周四10:00至翌日3:00,周五、周六及假日前一天10:00至翌日6:00,地址为神奈川县川崎市高津区沟口2-9-5 Torucebari 1F,座位数62席。 壱角家 浅草店改装日为2026年5月16日(六),营业时间为周日至周四11:00至翌日3:00,周五、周六24小时营业,地址为东京都台东区浅草1-25-1 GJ4大楼1F至4F,座位数60席。 壱角家 门前仲町店改装日为2026年5月16日(六),营业时间为周六至周四10:30至翌日3:00,周五10:30至翌日5:00,地址为东京都江东区门前仲町1-7-11 Natori大楼1F,座位数29席。 「壱角家」主打横滨家系拉面,以「吃一次就上瘾,吃两次就忘不了,吃三次就停不下来」为口号,提供讲究小麦香气与风味的中粗面,搭配浓厚滑顺的豚骨汤。为将讲究的家系拉面带给更多顾客,壱角家已在日本全国展开超过100家店舖。 「油そば总本店」提供以弹滑中粗面搭配特制酱汁的油拌面。顾客可享用标准口味,也可通过丰富配料与调味料打造原创一碗,享受符合个人口味的美味。品牌诉求油そば比拉面更健康,同时具备十足饱足感。 株式会社 Garden 以「提供让与公司相关的人们能感到幸福、活力与笑容的空间」为使命,经营餐饮事业与不动产事业。自创业以来,通过并购成功完成12家以上企业重建与事业再生,并带动事业扩张。2006年进入餐饮事业后,营运包含「壱角家」、「山下本气乌龙面」、「万马轩」、「高田屋」等共12个餐饮品牌。公司也活用与不动产事业的综效,以车站附近等地段开店的「一等地策略」,持续扩大主力品牌店舖数。