株式会社船桥屋（总公司：东京都江东区，代表取缔役：神山恭子）与株式会社荣太楼总本铺（总公司：中央区日本桥，代表取缔役社长：细田将己，以下简称「荣太楼总本铺」）将于5月10日「黑糖日」之际，共同企划并在各自的本店举办「黑糖蜜派发活动」，目的在于让更多人了解黑糖的魅力。 本次活动源于「双方能否共同做些什么」的构想。 我们的宗旨是广泛传达两家公司一直以来珍视的日本饮食文化之一——黑糖的价值与美味，并希望借此提升「黑糖日」这个纪念日本身的认知度。 黑糖是一种充分利用甘蔗原始风味的天然甜味料，依产地和制法的不同，拥有丰富的独特风味。 其中，在冲绳传承下来的黑糖，更是经由悠久历史与风土孕育而成的饮食文化象征之一。 然而，在饮食文化日益多元化的现代，接触黑糖的机会与以往相比逐渐减少。 有鉴于此，荣太楼总本铺和船桥屋旨在提供一个重新发现黑糖新魅力的契机，并将其价值传承给下一代。 我们希望创造机会让更多人体验黑糖深奥的风味，并期待志同道合的企业和人们的圈子不断扩大，让「黑糖日」成长为一个更受大众喜爱的纪念日。 什么是「黑糖日」？ 5月10日是根据日语谐音「ko（5）ku-tou（10）」而来，由冲绳县黑砂糖协同组合于2024年制定。旨在提升「冲绳黑糖」的认知度和扩大消费，每年5月10日前后，主要在冲绳县内举办活动和公关宣传。 【活动概要】 举办期间：2026年5月9日（周六）～5月10日（周日） 举办地点： ・船桥屋龟户天神前本店（东京都江东区龟户3-2-14） ・荣太楼总本铺日本桥本店（东京都中央区日本桥1-2-8） 派发内容： 在船桥屋龟户天神前本店和荣太楼总本铺日本桥本店，凡购买含税1,500日圆以上的顾客，将获赠船桥屋和荣太楼两公司各一袋黑糖蜜套装。 ※每日限量，送完为止。 【关于船桥屋】 船桥屋创立于1805年江户时代，2026年将迎接创业第221年，是关东风格的葛饼店。 船桥屋的葛饼是一种在日本和菓子中罕见的发酵食品，通过将「小麦淀粉」乳酸菌发酵450天后蒸制而成。正是因为经过长时间的乳酸菌发酵，才产生了独特的嚼劲和弹性。 此外，为了将天然食材原汁原味地呈现给顾客，我们一直坚持不使用防腐剂的天然制法。这种作为发酵食品且无添加防腐剂的传统和菓子，如今正受到注重健康人士的关注。 【关于荣太楼总本铺】 荣太楼总本铺创立于1818年（文政元年）。是一家总公司设于东京日本桥的和菓子制造贩售公司。 公司名称源于1857年（安政4年）在日本桥本店开业的荣太郎（后来细田安兵卫三世）。作为全国糖果点心工业协同组合的会员，是日本历史最悠久的糖果制造商，除了糖果，其产品还包括生菓子、羊羹、烧菓子、馅蜜等。 此外，还发展出更具概念性的品牌：「Ameya Eitaro」（专业糖果店）、「にほんばしえいたろう」（休闲包装）、「东京ピーセン」（东京伴手礼）、「からだにえいたろう」（健康导向）。 其客户群广泛，从百货公司、量贩店、交通市场到神社寺庙皆有。 公司秉持「温故知新」的企业文化，在制造现场不仅有最新机械，传统技术和设备至今仍在运作。