妇人之友社（总公司：东京都丰岛区；代表董事：入谷伸夫）将于2026年4月发行白井典子著作《豆皮寿司与海苔卷》。在发行前一天的4月9日（星期四）举办的讲座活动中，作者白井典子将分享她创作本书的理念，以及如何以自由的发想享受豆皮寿司和海苔卷的可能性。 **现场还有豆皮寿司试吃和与作者交流的派对** **日期与时间**：2026年4月9日（星期四） 开放入场 18:15 第一部分 18:45-19:30 白井流寿司闲谈・海苔卷示范 第二部分 19:40-20:30 与作者交流派对・豆皮寿司试吃 **现场参与**：自由学园明日馆 大厅・食堂（东京都丰岛区西池袋2-31-3） **参加费用** 1. **现场参与（含签名书）** 3,900日圆（含税） 包含书籍《豆皮寿司与海苔卷》（签名书）・试吃・交流派对 ※书籍将于当天交付。 2. **在线参与（仅限第一部分，含书）** 2,900日圆（含税） ※书籍将由本公司负担运费寄送。 ※若希望签名书，请确认报名详情。 3. **在线参与（仅限第一部分，不含书）** 1,800日圆（含税） **报名方式** 请通过Peatix报名 报名截止：2026年4月8日（星期三）12:00 洽询：电话 03-3971-0101（代表） **【作者介绍】** 白井典子●料理研究家。出身于日本数一数二的稻米产地新潟县。与丈夫共同创立...