妇人之友社株式会社(总公司:东京都丰岛区;代表董事:入谷伸夫)将于2026年3月31日(星期二)发行由庄野幸子(香草研究家)撰写的《稍微摘一点 香草与叶菜》。 在物价持续上涨的背景下,人们对「家庭预算防卫意识」空前高涨,例如节约、确保食材、减少冰箱负担以节省电力等。在此情况下,越来越多人将种植植物作为兴趣与实用兼具的活动。 本书中,香草研究家作者选取了即使是初学者也能轻松种植的香草和叶菜进行解说。 这是一本对想从一盆植物开始实践「种植与享用生活」的人有用的园艺书。 插画:门司きよみ 植物名称按五十音顺排列。种植、施肥、浇水、修剪、追肥、收获和使用方法的重点一目了然。附有「实用12个月栽培月历」。 散发苹果般甜美香气的洋甘菊 摘自《稍微摘一点 香草与叶菜》序言 作者庄野幸子(摄影/青山纪子)