股份有限公司FS.shake（总部：东京都丰岛区）将于2026年4月9日（四）开设「大众滨烧居酒屋 なみ小屋（波之屋） 熊本下通店」。 ■ 烤、卷、喝。充满临场感的滨烧居酒屋 「なみ小屋」是一个以现烤滨烧海鲜与适合下酒的进化系「下酒海苔卷（Ate-maki）」为主轴的大众居酒屋品牌。 ■ 推荐菜单 ◉ 滨烧拼盘 豪迈提供牡蛎、帆立贝、虾、枝仔冰等海鲜。 在桌上烤炉现烤的临场感是其魅力所在。 ◉ 下酒海苔卷 なみ小屋招牌：满溢海鲜、葱控最爱葱花鲔鱼泥、海鲜生拌牛肉下酒海苔卷等， 作为「可当下酒菜的寿司卷」，极致追求与酒类的契合度。 ◉ 贝类高汤关东煮 慢火熬煮的关东煮极致入味。也提供高汤调酒。 ◉ 贝类浴池锅（招牌） 溶出贝类鲜甜精华，なみ小屋引以为傲的高汤锅。 ◉ 升级版提拉米苏 提供让您直呼「减肥永远是明天的事」的道地甜点。