以五感享受,现炸的三明治体验 Age.3 是以发迹于福冈县嘉麻市的甜点品牌「FRUITS SAND THREE」为起点,在东京银座诞生的炸三明治专卖店。 通过现点现炸,我们将为您送上只有刚起锅才有的绝佳口感与香气。 被设计为五感体验的炸三明治,让您能搭配飞驒高山的漫步之旅一同享受。 ■ 店铺概要 店铺名称:Age.3 HIDA TAKAYAMA(Agesan 飞驒高山) 地址:〒506-0011 岐阜县高山市本町2丁目80番地 开幕日期:2026年5月3日(日) Instagram:age.3_hidatakayama 进驻游客络绎不绝的飞驒高山中心区域 飞驒高山以其历史悠久的街道与边走边吃的文化闻名,是国内外众多游客造访的区域。 Age.3 将在此绝佳地点,提供在漫步街头时能轻松享受的现炸三明治体验。 Age.3 提案的「炸三明治」新分类 Age.3 GINZA(银座) / Age.3 ASAKUSA(浅草) Age.3 SHANGHAI(上海) / Age.3 SYDNEY(雪梨) Age.3 MANILA(马尼拉) / Age.3 DUBAI(杜拜) 以东京银座为首,在上海、雪梨、马尼拉、杜拜等世界各地吸引了大量顾客。在各个城市引发排队热潮与社群平台的广泛传播,作为源自日本的甜点品牌,在海外也备受瞩目。 ■ 关于图片素材 ※若需要刊登商品单体图片、Age.3 店铺外观及内观照片等高分辨率文件,请洽询下列公关负责人。 ・图片格式:JPEG/PNG(亦备有适合媒体刊登、社群发文的构图设计。) ・可配合网络媒体、社群平台、纸本媒体等不同刊登用途,提供最适切的图片素材。 联系窗口 株式会社 ANCHOR TEL:0948-52-6361 Mail:anchor.office3@gmail.com 官方网站:https://fruits-sand-three.com/pages/age-3 品牌简介|何谓 Age.3 Age.3 是以发迹于福冈县嘉麻市的甜点品牌「FRUITS SAND THREE」为起点而诞生。 2023 年,我们开发出结合低糖生鲜奶油与「外酥内软」口感面包的新感觉甜点『炸三明治』,并于东京银座开设了1号店。此后,便将版图拓展至国内外。 目前除了日本国内,也已在上海、雪梨、马尼拉、杜拜等海外地区展店,作为源自日本的甜点品牌,持续在全球成长。 随着入境旅游需求的复苏,观光地区「边走边吃」的需求再度攀升, 提供「现炸」体验的 Age.3,因与边走边吃文化高度契合,而在国内外观光胜地获得广大支持。 在此趋势下,我们选择在能体验日本边走边吃文化的观光地——飞驒高山,开设能享受「现炸」美味的新据点「Age.3 HIDA TAKAYAMA」。 由曾在东京、京都、福冈的大仓饭店钻研厨艺的主厨亲自操刀。 正因为简单,更要重视凸显食材本身的优点,同时也非常讲究水果的配置与色彩平衡等视觉美感。从入口即化与咀嚼的口感,乃至于热量控制,我们追求的是一款毫不妥协的甜点。 专务取缔役 松下 幸平 个人经历 1994年出生于福冈县。小学时期,因在厨房帮忙看到母亲开心的笑容而爱上料理。抱着对美食的志向,进入烹饪糕点专门学校就读,之后于2014年开始在【东京大仓饭店】的日本料理餐厅「山里」展开修业。以饭店翻新为契机,转赴【京都大仓饭店】。在此学习了通过食材与摆盘展现季节感与世界观的京怀石料理。随后继续在【东京大仓饭店】与【福冈大仓饭店】精进厨艺。2023年起就任【FRUITS SAND THREE】的主厨。目前,作为代表兼主厨...