以「打造以『快乐』相连的世界」为理念的餐饮企业 Five Group 株式会社之关系企业 B级美食研究所株式会社(总部:东京都武藏野市,代表取缔役社长:坂本宪史)宣布,北海道札幌汤咖喱专门店「札幌 Soup Curry King 吉祥寺店」将于 2026 年 5 月 23 日(六)正式开幕。为了让被视为「北海道在地限定名物」的汤咖喱,进化成「全国日常生活中的选择」,本次将首次进军东京地区。品牌将珍惜并守护道地风味,同时与当地生活、观光及在地生产者携手,结合各地独有魅力推广汤咖喱。 让「北海道汤咖喱」成为全国日常饮食 汤咖喱是在北海道札幌长年受到喜爱、贴近人们生活的温暖饮食文化。无论寒冷或炎热的日子,无论多么忙碌,一碗汤都能悄悄舒缓心情,这种「日常的美味」正是「Soup Curry King」的内核。 风味的中心来自讲究手工制作的双重汤底。首先是以细心前处理的鸡骨与猪大骨,加入香味蔬菜熬煮而成的「浓郁汤底」。再结合大量使用昆布、煮干与柴鱼片制成的「日式一番高汤」,兼具清爽口感与深厚层次。 此外,品牌叠加独家调配的香料,打造香气浓郁、不易吃腻、每天都想品尝的温和风味。 在容易造访的店铺品尝道地风味 本次「札幌 Soup Curry King 吉祥寺店」开幕,是品牌在珍惜并守护于札幌本场磨练出的技术与精神之下,将美味推向全国的重要一步。店内将提供辣度、配料与吃法说明,并以一人也能自在入店的空间与接客服务,供应贴近日常的汤咖喱。 同时,店铺也将与东京地区的生活、观光、在地食材与生产者合作,培育属于当地的「在地一碗」。 菜单范例:鸡肉咖喱 1,540 日圆、鸡肉蔬菜咖喱 1,870 日圆、猪角煮咖喱 1,540 日圆、猪角煮蔬菜咖喱 1,870 日圆、蔬菜咖喱 1,408 日圆、纳豆绞肉咖喱 1,595 日圆、海鲜咖喱 2,310 日圆。辣度可从 15 个等级中选择(部分需另付费),并提供 100 日圆起的各式加料。 店铺概要:店名为札幌 Soup Curry King 吉祥寺店 / SOUP CURRY KING。开幕日为 2026 年 5 月 23 日(六),5 月 21 日(四)、22 日(五)为预开幕日。地址为东京都武藏野市吉祥寺本町 2 丁目 8 吉祥寺 281 大楼 2F。电话:0422-27-1300。营业时间:周一至周六 11:00 至 22:30(21:30 最后点餐),周日及国定假日 11:00 至 21:30(20:30 最后点餐)。Instagram:https://www.instagram.com/soupcurrykingtokyo/ 公司信息:公司名称为 Five Group 株式会社,成立于 2003 年 6 月 30 日,总部位于东京都武藏野市吉祥寺本町 2-5-10 Ichigo 吉祥寺大楼 7F,代表取缔役社长为坂本宪史。员工人数 2,547 人(正社员 518 人、兼职 2,029 人,集团合并)。获奖与认证包括 GPTW「最值得工作的公司排行榜」餐饮业界第 1 名、经济产业省「健康经营优良法人」连续 9 年认定、Stress Free Company 2025 获奖、社内报 Award 2022 大奖。官方网站:http://five-group.co.jp/,公开社内报:https://note.five-group.co.jp/。官方帐号:Twitter:https://twitter.com/5ivegroup,Instagram:https://www.instagram.com/5ivegroup_official/,YouTube:https://www.youtube.com/@5IVEGROUP