经营鳗鱼重专卖店「鳗の成瀬」的Franchise Business Incubator株式会社宣布，自2026年6月起，将每个月的最后一个星期六正式制定为「土用丑日」。这项全新企划旨在改变现代人认为鳗鱼只是「特殊节日才能享用的昂贵餐点」的既定印象，鼓励民众将其视为月末犒赏自己与家人辛劳的日常美食。为了配合这项推广，全国分店将陆续推出店内海报宣传、SNS社群连动活动、集章优惠及各项限定服务，期盼让每个月吃一次鳗鱼成为日本饮食的新习惯，为顾客的日常生活注入更多活力与期待。