万豪费尔菲尔德道の駅项目(所在地:大阪市北区大淀中,最高首席运营官:大嶋茂)将于2026年5月23日(星期六),在京都南山城万豪费尔菲尔德酒店,邀请日本茶道师长谷川美香女士,举办一场新茶品茗体验活动。 万豪费尔菲尔德道の駅项目在全国经营29家专注于住宿的酒店,提倡一种以酒店为据点,体验「漫步地区不为人知魅力之旅」的旅行方式。本项目以「探索未知的日本」为理念,旨在让客人发现地区特有的体验和全国不为人知的魅力。此次活动也是为了让客人更深入感受京都府南山城村的魅力而举办的。 南山城村位于京都府最南端,是府内唯一的村庄,自古以来就是高级品牌宇治茶的主要产地,茶业兴盛。利用山区温差的茶园广阔,以生产高品质茶叶而闻名。进入五月,山中的茶园被染成一片柔和的嫩绿色,朝雾中晶莹剔透的新芽之美,是这个季节、这片土地上独有的风景。 本次活动将聚焦于五月特有的「新茶」,品尝南山城产煎茶、宫崎县产釜炒茶和鹿儿岛县产深蒸茶三种茶。宫崎县产釜炒茶与蒸制的煎茶不同,是通过直火加热的铁釜炒制而成。在煎茶普及之前,大多数日本茶都是用这种釜炒制法制成的,但现在主要在九州地区的部分地区生产,是一种产量稀少的珍贵日本茶。您可以品尝到釜炒制法所带来的独特香气和清爽口感。鹿儿岛县产深蒸茶是将在温暖广阔平原上种植的茶叶,经过比普通煎茶更长时间的蒸制而成。长时间蒸制可使茶叶的涩味和青涩气息变得温和,同时呈现出圆润醇厚的口感,以其突出的鲜味而广受欢迎。其深绿色的茶汤也十分美丽,是一杯赏心悦目的茶。在长谷川女士的解说下,您将体验到即使是同样的新茶,由于产地的气候、地形和制茶工艺不同,其风味和香气也会有很大的差异。 在酒店旁的道の駅「茶之京都 南山城村」,您还可以品尝到使用当地茶叶「村茶」制成的甜点和饮品。在活动中深入了解茶的奥秘之后,不妨在道の駅探索南山城村独特的风味和商品。结合住宿,您可以在这个新绿最美的季节,慢慢享受被茶文化包围的旅程。请务必前来茶乡南山城村,体验只有在这里才能品尝到的特别时光。