由 Easy Link 株式会社（所在地：奈良县斑鸠町；代表：欠端富见男）营运的纯素餐厅「MERCY Vegan Factory」（大阪市）将于 2026 年 5 月 7 日（周四）至 5 月 11 日（周一）期间，在阪神梅田本店 1 楼美食广场举办的「第 6 届美味健康」活动中设立期间限定柜位。 本次活动将首次推出不含乳、蛋、小麦且无麸质的「熊猫蛋糕」！这是一款超级可爱的产品，非常适合送给过敏体质儿童作为伴手礼、礼物或庆祝品。 ## 关于「第 6 届美味健康」（阪神梅田本店官网） https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20260507.html ## MERCY Vegan Factory 官方网站 https://www.mercy-vegan.jp/ 让孩子们也喜欢的可爱过敏友善蛋糕登场 白慕斯熊猫蛋糕（4 号）4,860 日圆（含税） 巧克力慕斯熊猫蛋糕（4 号）4,860 日圆（含税） 本次首次贩售的「熊猫蛋糕」是一款为孩子们设计、外观赏心悦目的慕斯蛋糕，不使用乳、蛋、小麦。 「即使有过敏，也希望大家能像其他人一样享受蛋糕。」 怀抱着这样的心愿开发而成，从食材选择到制作方法都经过精心讲究。 提供两种口味：使用有机巧克力制成的浓郁巧克力慕斯，以及使用国产豆乳制成的滑顺醇厚白慕斯。两者都以新鲜覆盆莓的酸味点缀，口感轻盈，余韵悠长。 可爱的熊猫设计，让孩子们不禁露出笑容，非常适合生日或作为犒赏甜点。 （剖面图）覆盆莓的酸味是点睛之笔 从纯素甜点到现场制作美食，五天充满美味 此外，本次活动还将推出不使用动物性原材料、白砂糖和蜂蜜，对身体友善的纯素甜点和美食。 产品线包括：以有机纯素巧克力带来丰富口感的「巧克力蛋糕」、以国产地瓜为基底的「蜜地瓜布丁」、以及将杏仁奶油、焦糖香蕉、巧克力片满满地烘烤在塔皮上，再挤上豆乳鲜奶油的「顶级香蕉塔」等，各种讲究的美味甜点琳瑯满目。 此外，广受欢迎的「纯素紫菜包饭」也将在会场进行现场制作贩售。您可以将本店餐厅提供的现做美味直接带回家。 美味的纯素甜点一字排开。图片为「顶级香蕉塔」（1 片）864 日圆。人气纯素紫菜包饭也将进行现场制作贩售。 活动概要 - 设柜期间：2026 年 5 月 7 日（周四）～5 月 11 日（周一） - 设柜地点：阪神梅田本店 1 楼美食广场，活动「第 6 届美味健康」 ※营业时间、休息日、会场地图等请参考阪神梅田本店官网。 取得农林水产省纯素 JAS 认证。MERCY 美味又安心的甜点 MERCY Vegan Factory 是一家获得日本农林水产省纯素 JAS 认证的店铺。这项认证只授予经国家认可机构评估，设施、生产管理、品质管理、检验等体系均已完善的业者。因此，它深受寻求安心纯素食品的人士高度评价。 本店包括甜点和面包在内的所有菜单，都是甜点师和职人经过反复研究完成的自信之作。我们收到了许多顾客的回馈，例如：「不敢相信没有用蛋、奶、面粉也能这么好吃！」、「对纯素食品的印象完全改变了。」 我们完全不使用含有蛋、奶等动物性原材料，以及蜂蜜、精炼过程中可能使用骨粉等的白砂糖。因此，不仅纯素者，过敏体质者也能安心享用。 关于 Easy Link 株式会社 Easy Link 株式会社以「人类与地球共存共荣的健康社会」为目标，追求完全不使用动物性原料的「纯素食品」的可能性。以平台事业、产业支持与特许经营事业、研究开发事业为三大支柱，在餐厅营运、产品开发、JAS 认证取得等方面累积了实绩。为让选择兼具美味、营养与持久性的生活更加轻松愉快，我们日复一日地钻研，并满怀自信地提供服务。 本公司在大阪谷町九丁目营运的纯素餐厅「MERCY Vegan Factory」 关键字: