株式会社北荣研公司赞同将4月1日作为发布梦想之日的「April Dream」活动。本新闻稿是北荣研公司的梦想。当前，由于耕地不足、化肥短缺、土地沙漠化以及异常气候等多种原因，全球粮食危机正日益加剧。食用油的原材料（大豆、菜籽、油棕、玉米、橄榄、芝麻等）在全球范围内也面临短缺。特别是在日本，持续的日圆贬值也是推高油价的重要因素。对于从事油炸食品的业者来说，这几年无疑是非常艰难的。为此，本公司历经多年研发出的「GREX油炸用酶」，能够将油炸油的使用量减少40%至60%，切实帮助餐饮业者节省开支。此外，随着油耗的减少，所需的食用油原料也会相应减少，这将有助于解决原料短缺问题。我们的目标是在可持续发展目标（SDGs）达成年份2030年之前，在全球范围内推广该技术，在为节约油炸成本做出贡献的同时，致力于避开日益严峻的粮食危机。同时，引入「GREX油炸用酶」还能节省能源费用，并使废油排放量减少一半以上，从而实现二氧化碳的减排。该酶的使用量为每18公升食用油添加50毫升。欲了解更多详情，请访问GREX油炸用酶官方网站。对试用等具体内容感兴趣的朋友，请通过网站下方的电子邮件地址与我们联系，我们期待您的咨询。