Eat and Group 旗下负责咖啡厅烘焙业务的株式会社 R Baker（东京都品川区 代表取缔役社长：广谷光彦）将于 2026 年 4 月 1 日（星期三）起，在其营运的咖啡厅烘焙品牌「R Baker」等全国共 48 间店铺，推出使用多样化馅料的新商品「日式面包」。 R Baker 的概念是「为身心带来美味的面包」。他们主要使用严选的国产米粉作为原料，制作出具有 Q 弹、湿润口感的面包。其招牌商品「无限伸展可颂」在社群媒体上获得了 500 万次的观看次数，每天热销 5,000 个。而作为 2025 年趋势「新日式和菓子」话题的全新口感铜锣烧「炸铜锣烧」，也是 R Baker 的商品。继这些商品之后，他们全新开发了烘焙坊的经典商品「日式面包」。这款全新的「日式面包」采用了多样化的馅料，带来全新的味觉和视觉体验。 这次新推出的「日式面包」，其特点是馅料的份量超过了面团本身。馅料共有八种口味。除了采用北海道产红豆、能品尝到红豆原味的「白黑颗粒馅」和「白黑绵密馅」等标准口味外，还有白豆沙搭配巧克力，并加入核桃增加口感的「白豆沙/巧克力/核桃」；粉红色的樱花馅与柚子馅组合的「柚子/樱花」；以及使用北海道产南瓜制成的南瓜馅，并加入切块地瓜的「南瓜/地瓜」。其他口味还包括「黑芝麻/紫薯」、「咖啡欧蕾/红茶」、「抹茶/草莓」等。这款「日式面包」不仅能满足红豆爱好者的份量需求，其鲜艳的色彩也令人赏心悦目。 此外，我们还准备了可放入四个「日式面包」的专用礼盒。这是一款前所未有的全新「日式面包」，以高级日式点心为形象，适合用于赠礼或作为伴手礼。 ■ 商品概要 日式面包 口味：柚子/樱花、黑芝麻/紫薯、白黑绵密馅、白豆沙/巧克力/核桃、南瓜/地瓜、大纳言、咖啡欧蕾/红茶、抹茶/草莓 特制的日式面包面团包裹总量 60 克的馅料。 共有 8 种丰富多样的口味。 价格：各 260 日圆（含税）起 贩售日期：2026 年 4 月 1 日起 贩售店铺： R Baker、Coccinelle、Grounds Baker 全店 ※店铺价格可能有所不同。 ※将陆续上市。 柚子/樱花 黑芝麻/紫薯 白黑绵密馅 白豆沙/巧克力/核桃 南瓜/地瓜 大纳言 咖啡欧蕾/红茶 抹茶/草莓 ■ 关于 R Baker R Baker 秉持着「为身心带来美味的面包」的理念，用心制作面包。特别是，从健康和提高粮食自给率的观点出发，采用国产米粉作为主要原料。通过独家制法调制米粉，实现了 Q 弹、湿润的口感。此外，我们也致力于使用对身体温和的食材，制作能从体内支持健康的面包。我们每天都以「一个面包能编织出一个人丰富的时光」的愿望来面对面包制作。 R Baker 官方网站： https://r-baker.com/ 关键字：日式面包, 新商品, 新品上市, 烘焙坊, 国产米粉, 伴手礼, 趋势, 樱花, 面包, 咖啡厅