株式会社R Baker（东京都品川区，代表取缔役社长：广谷光彦），作为Eat & And集团旗下经营咖啡烘焙事业的公司，将于2026年4月1日（星期三）起，在旗下经营的烘焙咖啡店「R Baker」等全国48家门市，推出使用多种丰富内馅的新商品『红豆面包』。 R Baker以「身心美味面包」为理念，主要使用严选的日本国产米粉，制作出Q弹湿润口感的面包。其招牌商品『拉丝可颂』在社群媒体上获得500万次观看，每天售出5,000个，广受好评。2025年趋势「新和菓子」中备受瞩目的新口感铜锣烧『炸铜锣烧』也是R Baker的产品。继『拉丝可颂』和『炸铜锣烧』之后，这次新开发的是烘焙店的经典商品『红豆面包』。使用多种丰富的内馅，外观和味道都焕然一新的『红豆面包』就此诞生。 这次诞生的新『红豆面包』，内馅的份量比面团更多。内馅共有8种。除了大颗饱满的『大纳言』、使用北海道产红豆制成，能品尝到红豆原有风味的『白黑滤沙馅』等标准内馅外，还有白豆沙与巧克力组合，搭配核桃带来有趣口感的『白豆沙/巧克力/核桃』；粉红色的樱花馅与柚子馅组合的『柚子/樱花』；使用北海道产南瓜制成的南瓜馅与切丁地瓜的『南瓜/地瓜』；『黑芝麻/紫薯』、『咖啡欧蕾/红茶』、『抹茶/草莓』等也一应俱全。这些红豆面包份量十足，色彩鲜艳，赏心悦目，定能让红豆爱好者满意。 此外，还准备了可装四个红豆面包的专用礼盒。这款新红豆面包，以高级和菓子为灵感，可用于赠礼或伴手礼，是前所未有的全新红豆面包。