以北海道札幌为中心,在东北、关东地区经营「北海道意大利餐馆 Mia Bocca」、「北海道烤鸡串 Itadaki Cocchan」、「下川六十酵素蛋与北海道小麦生意大利面 麦与蛋」等50家餐厅。经营理念是「创造一个能与顾客、员工、合作伙伴共享感动的企业」,并以「通过美食活化日本」为使命,为广大顾客带来「感动」。