东京有明双树希尔顿酒店（东京都江东区 总经理 岛宗 广明）将于2026年5月11日（星期一）至8月2日（星期日）的期间限定，在1楼的全日餐厅「SAUS」推出「复古咖啡厅下午茶」。 本次下午茶将怀旧咖啡厅的经典菜单，以饭店独有的精致手法呈现，让您品尝到令人怀念的美味。菜单包括迷你布丁百汇、草莓蛋糕、以哈密瓜苏打为灵感的果冻等，这些跨越世代深受喜爱的品项，都将以赏心悦目的方式呈现。此外，我们也准备了让人联想到那不勒斯意大利面的咸派和鸡蛋三明治等咸点，让您在品尝甜点之余，也能享受多重风味。 饮品方面，我们提供了多样化的选择，包括使用德国老字号红茶品牌「Ronnefeldt」茶叶泡制的红茶、咖啡和果汁等。您可以根据喜好，选择与甜点搭配的饮品。此外，我们也提供了可选的「复古香蕉曲奇奶昔」和气泡酒，增添您下午茶时光的华丽氛围。 这份菜单将玩味十足的视觉效果与对食材的坚持结合，呈现出令人心神放松的怀旧感与满足的美味。邀请您在感受咖啡厅文化的魅力的同时，享受悠闲的下午茶时光。 「复古咖啡厅下午茶」菜单亮点 迷你布丁百汇 将咖啡厅的经典布丁百汇，以可爱的迷你尺寸呈现。使用鸡蛋、牛奶、砂糖和香草酱制成的扎实经典卡士达布丁，点缀奇异果、柳橙和草莓，色彩缤纷。再搭配鲜奶油和樱桃，是道充满怀旧情怀的甜点。 草莓蛋糕 这款经典的草莓蛋糕深受各世代喜爱。松软的蛋糕体夹着鲜奶油和草莓，味道甜而不腻。蛋糕顶部挤上奶油，点缀七彩巧克力米，干燥柠檬的微酸则为整体风味增添一抹清爽的点缀。