曾任职于英国名门牛津大学，现任福岛县立医科大学医学部主任教授兼内科医师的下村健寿先生的著作《糖毒脑》，将于4月15日由钻石社（Diamond, Inc.）出版。 《糖毒脑：为了永远保持「头脑清晰」你必须知道的事》 下村健寿 着 / 钻石社 出版 ■ 「吃点甜食休息一下吧……」这个习惯可能会缩短你的大脑寿命！？ 彻底解密近年来医学界高度关注的「糖分破坏认知功能的机制」 「不知为何越来越健忘」、「无法集中注意力」、「感觉思考变迟钝了」 你最近有过这些违和感吗？这或许是大脑发出的危险信号，意味着「大脑寿命已经开始缩短」。 近年来，随着医疗技术的进步，人类的平均寿命大幅延长，甚至被称为「人生百年时代」。然而，不容忽视的是，罹患「失智症」的人数不断攀升的严峻现实。根据厚生劳动省的报告，预计到2025年，失智症患者将达到700万人，相当于每5名高龄者中就有1人罹患。 导致这种「认知功能崩坏」的潜在因素之一就是「糖」。摄取过量糖分会破坏体内胰岛素分泌的机制，进而增加罹患阿兹海默症等疾病的风险，这项事实近年在医学界备受关注。因此，也有人开始将阿兹海默症称为「第三型糖尿病」。而且，这种影响可能在少数人20多岁时就开始发生，但在初期阶段很难察觉，即使是健康检查也容易被忽略。另一方面，糖也是维持生命活动不可或缺的重要营养素。正因为如此，我们必须理解如何适当地控制，而不是盲目地「戒糖」。 本书《糖毒脑》基于世界各地的研究成果，以科学角度解开糖与大脑的关系，同时提出在不损害健康的前提下，如何与糖共存的实践方法。作者下村健寿医师在英国牛津大学完成研究后，目前作为内科医师活跃于医界。他曾为发现新生儿糖尿病疗法做出贡献，在糖分与大脑研究领域享有国际盛誉。下村医师将保护大脑的饮食选择方式以及能融入日常的运动习惯，以无需具备专业知识也能理解的方式进行了详细解说。通过重新审视日常生活，本书提供了预防认知功能衰退、保持「永远清晰的头脑」的具体指引。 对于正值壮年的商务人士来说，失智症绝不是遥远未来的问题。特别是那些曾经亲眼目睹身边亲友发生改变的人，一定更常感到不安，怀疑「我自己真的没问题吗？」。这本书将能为那些抱持焦虑的人提供帮助。 ■ 目录 前言 — 降临在「每5个日本人中就有1人」的残酷未来 第1章 其实对大脑「毫无意义」的事 第2章 大脑「坏掉」究竟是怎么一回事 第3章 为什么大脑会被糖「毒害」？ 第4章 增加失智症风险的「基因」 第5章 不被糖毒害的「吃法」 第6章 为了不被糖毒害的「运动」 结语 — 救不回的生命，与被拯救的生命 ■ 《糖毒脑：为了永远保持「头脑清晰」你必须知道的事》 作者：下村健寿 定价：1,650日圆（含税） 发售日：2026年4月15日 发行：钻石社 版型：B6变形・256页 URL：https://www.amazon.co.jp/dp/4478121753 ■ 作者简介：下村健寿 毕业于福岛县立医科大学。该校副理事、医学部病态控制药理医学讲座主任教授。身兼现役内科医师的基础医学研究者。日本糖尿病学会东北支部学术评议员。日本内科学会认证内科医师。医学博士。群马县前桥市人。2004年，他从当时工作的日本大学医学部尝试向英国牛津大学求职，凭借着执着的求职行动最终获得成功。作为牛津大学正式研究员，他接受了世界顶尖生理学家Frances Ashcroft教授长达8年的薰陶。在此期间，他为发现新生儿糖尿病治疗方法这项世界级壮举做出了贡献。他发表了一篇报告新生儿糖尿病最严重类型DEND症候群脑神经症状治疗有效案例的论文，被美国神经学会期刊《Neurology》选为社论（Editorial）论文。为了表彰他的贡献，于2006年与2010年在牛津