混入10%番茄残渣茎叶制成的赠礼用厚纸箱 本公司赞同将4月1日订为发布梦想之日的「April Dream」活动。本篇新闻稿是「株式会社Village开发 次世代型农场Denden村」的梦想。 株式会社Village开发(总公司所在地:爱知县安城市 https://village-kaihatu.jp/ )通过农业部门——次世代型农场Denden村(所在地:爱知县刈谷市 https://dendenmura.com/),期望通过与本业的房地产业产生综效,打造丰富的地方田园都市,并直面从中看见的社会问题,挑战提出解决方案。 ■ 期望实现梦想的背景 由于少子高龄化导致农民离农及废耕地的增加,向本公司咨询出售农地的案件日益增多。 株式会社Village开发作为当地的房地产公司,直面这项现实,并于2022年9月,在名为「次世代型农场Denden村」的农业温室中,开始种植机能性表示食品「Urutsuya番茄」。 我们所追求的梦想是, 「在农地与住宅区取得平衡的田园都市中实现循环型农业!」 ■ 次世代型农场Denden村的循环型农业举措 我们将废弃轻型汽车的散热器连接到井水,以此冷却冷风扇,用于6月定植的越夏栽培。这比耗电量大的空调更节能,是应对酷暑的对策。 利用二手散热器的冷风扇 次世代型农场Denden村的「白曲番茄沙瓦」,是利用在大量使用液体肥料的夏季容易出现的「Urutsuya番茄」裂果品制造而成。气泡酒的保存期限为6个月,比不含防腐剂的番茄汁的3天还要长,因此也能作为减少食物浪费的对策。