【午餐时段限定】「满腹寿司盛合（13贯握寿司）」原价3,100日圆，半价只要1,550日圆 大庄股份有限公司（东京都大田区，代表取缔役社长 平了寿）将于2026年4月27日（周一），在国内外广受欢迎的美食之都筑地，开设旗舰店『寿司・和食 筑地日本海 筑地总店』。本店为「正宗寿司割烹」，由寿司与和食的专业师傅各自发挥精湛技艺，料理来自创业于昭和11年（1936年）的老字号批发商「米川水产」产地直达的特选鲜鱼。此外，我们以实惠的价格提供正宗美味。从筑地站步行仅需1分钟，邻近充满活力的场外市场与筑地本愿寺，无论是日常用餐、公司宴会，还是家族庆祝等各种场合皆可轻松光临。此外，作为开幕纪念活动，将于黄金周期间的5月1日（周五）及2日（周六）两天限定，将招牌菜单「寿司拼盘」以「半价」提供。 ※标示价格皆含税 开幕纪念「寿司半价活动」详细信息 实施店铺：限定新店铺『寿司・和食 筑地日本海』筑地总店 实施日期：2026年5月1日（周五）・2日（周六） 实施内容： 【午餐时段限定（11:30～15:00）】 「满腹寿司盛合（13贯握寿司）」原价3,100日圆，半价只要1,550日圆 【晚餐时段限定（15:00～23:00）】※最后点餐22:00 「主厨严选高级握寿司（10贯握寿司+玉子烧）」原价3,480日圆，半价只要1,740日圆 一次享受寿司与和食的「正宗寿司割烹」 满福特级握寿司（6,800日圆） 主厨严选高级握寿司（原价3,480日圆，半价1,740日圆）柳川风味滑蛋蛤蛎（950日圆） 西京烧银鳕（1,300日圆）综合天妇罗（1,350日圆） 『筑地日本海』汇集了经验丰富的寿司与和食师傅，其最大魅力在于不仅能品尝握寿司，还能同时享用丰富多样的日本料理。我们备有师傅自豪的12贯拼盘「满福特级握寿司（6,800日圆）」，包含生鲜黑鲔鱼大腹、中腹、赤身以及软嫩炖煮的一整尾星鳗等；以及能以实惠价格享受生鲜黑鲔鱼、生鲑鱼、鲑鱼卵等严选食材的「主厨严选高级握寿司（原价3,480日圆，半价1,740日圆）」等。此外，您也可以从单贯140日圆起加点喜爱的配料。在单点菜色方面，师傅运用和食基础的「五法（切、煮、烤、蒸、炸）」，引出当季食材的原汁原味。我们以实惠的价格提供费工制作的佳肴，如「柳川风味滑蛋蛤蛎（950日圆）」、「西京烧银鳕（1,300日圆）」及「综合天妇罗（1,350日圆）」等。 老字号批发商「米川水产」产地直达的鲜鱼 以实惠价格提供由米川水产精准眼光挑选的顶级食材 支撑品质与性价比的，是集团旗下公司「米川水产」的存在。「米川水产」于昭和11年在筑地市场创业。是一家从鲔鱼起家，经手各种鲜鱼的老字号批发商。正因为是由专业团队精挑细选的食材直接送达，才能在寿司、烤鱼、煮鱼等方面提供最极致的美味。 搭配寿司与和食的丰富日本酒！ 此外，日本酒也是『筑地日本海』的一大魅力。同样以「米」为原料的日本酒与寿司，不仅能相互增幅甜味与鲜味，还能抑制鱼的腥味，进一步凸显细致的风味。我们常备14种以上由传统酒厂酿造、与寿司及和食绝配的名酒并直接进货，如「浦霞 本仕込 本酿造」、「八海山 特别本酿造」、「天狗舞 山废纯米酒」等。同时也备有各个时期限定的季节性酒款。 新店铺『寿司・和食 筑地日本海 筑地总店』 ◆地址：东京都中央区筑地2丁目15-10 Refir筑地Residence 1楼 ◆电话：03-3541-5951 ◆网络订位：https://yoyaku.toreta.in/daisyo-5400/#/ ◆营业时间：11:30～23:00（※仅开幕首日4/27（周一）为17时开店） ◆座位数：58席（坪数：72坪） ◆预估客单价：5,000日圆