每天都能光顾的大众伙伴!元祖低价『满天酒场』降临中目黑!! 在目黑川赏花之后,就决定去『满天酒场』! 在全国经营『庄や』等店铺的株式会社大庄(东京都大田区,代表取缔役社长 平了寿),将于2026年4月3日(星期五),在东京都目黑区上目黑开设元祖低价『满天酒场』中目黑店。『满天酒场』正是在物价持续上涨的时代,才能尽情享受、不需在意价格的“元祖低价”大众居酒屋。「烤猪肉串」和「烤鸡肉串」每串120日圆起,各种小吃从290日圆起,「鲔鱼块」和「章鱼块」等新鲜生鱼片则以390日圆提供。而且,尽管“低价”,却兼具“手工制作”的品质和“快速”的供餐速度,是大众的最佳伙伴。 ※所有标示价格均含税 「低价格」「手工制作」「快速」即使一个人也能每天光顾的大众居酒屋 『满天酒场』中目黑店 外观 『满天酒场』坚持「低价格」、「手工制作」和「快速」的原则,让顾客即使每天也能轻松光顾。店内拥有经验丰富的厨师长,彻底运行店内的备料和烹饪,实现了非现成、手工制作的美味,并能快速供餐。菜单以小份量为主,即使一个人也能轻松品尝多种料理,能满足从家庭聚餐到下班后小酌一杯等广泛的用餐需求。尽管价格低廉,却不牺牲料理的用心和品质,这正是『满天酒场』的魅力所在。 新店铺『满天酒场』中目黑店 概要 ◆地址:东京都目黒区上目黑3丁目1-14 Matesu中目黑1楼 ◆电话:03-3715-9493 ◆开幕日:2026年4月3日(星期五) ◆营业时间:11:30~23:30(全年无休) ◆座位数:63席(坪数:37.4坪) ◆预计客单价:2400日圆 『满天酒场』中目黑店 内部 切勿小看120日圆一串!讲究品质的「烤猪肉串」「烤鸡肉串」 讲究火候和盐度,每一串都仔细地烤制 『满天酒场』的招牌商品「烤猪肉串」和「烤鸡肉串」,虽然每串只要120日圆,价格实惠,却十分讲究食材本身的风味。两者都注重“火候”和“盐度”,通过「洒酒」引出肉质的软嫩、鲜味和香气,再用「补盐」来提升风味。此外,利用近火强火一次性烤制,让外皮香脆,内部则呈现松软多汁的口感。 “独一无二”白汤风味的招牌「炖煮内脏」 传承20年以上传统的「炖煮内脏」 招牌的「炖煮内脏」(450日圆)也是『满天酒场』的代表菜色。自开业以来,坚持沿用20多年来的原创白汤汤底制成,经过数小时的细心炖煮,带出浓郁的醇厚和鲜味。此外,加入特制辣味噌,还能享受口味的变化。新鲜的生鱼片也不容错过。「鲔鱼块」和「章鱼块」(各390日圆),展现了丰洲市场直送特有的新鲜度,让人能充分感受到其高品质。 尽管是“元祖低价”,生鱼片却依然美味,这就是『满天酒场』!