初夏限定餐点「安昙野产鲑鱼酪梨丼」 本公司的关系企业株式会社七叶（总公司：东京都目黑区，代表取缔役社长：朽网一人，以下简称「七叶」）将于4月7日（周二）起，在旗下经营的全球咖啡品牌「nana's green tea」全国门市，开始贩售初夏限定餐点「安昙野产鲑鱼酪梨丼」。 本餐点采用长野县安昙野市「藤屋山葵农园」以北阿尔卑斯山涌泉培育出的「安昙野产鲑鱼」。这是餐饮连锁店首次尝试推出使用该鲑鱼的餐点（※）。 ※七叶调查（截至2026年3月） 查看详情 导入缘由 藤屋山葵农园代表望月先生（左）与七叶代表朽网（右） 北阿尔卑斯山的融雪水，经过20至30年的岁月，在长野县安昙野市涌出成为清澈的泉水。nana's green tea在常态菜单中提供的「茎山葵」，便是使用藤屋山葵农园以安昙野涌泉培育出的山葵。 这种天然涌泉富含氧气，且全年365天流动、水温恒定，因此创造出适合鱼类养殖的稳定生长环境。 该农园也利用这股涌泉进行鲑鱼养殖。 在这种环境下培育出的「安昙野产鲑鱼」，其特征为没有腥味、油脂分布高雅，且口感柔软。 由于这是与nana's green tea品牌概念相符的国产食材，加上我们对其高雅的风味深受感动，因此决定作为餐饮连锁店首次采用。 ■nana's green tea的PR TIMES新闻稿请见 此处 商品概要 『安昙野产鲑鱼酪梨丼』 1,580日圆（含税） 午间套餐价格：1,830日圆起（含税） 贩售期间 ：2026年4月7日 ～ 6月25日（售完即止） ※不提供外带 ※适用于饮料套餐优惠 ※可加价升级大碗 ※部分门市可能未贩售。 关于 nana's green tea 这是由2001年于自由之丘创立的株式会社七叶所经营的全球咖啡品牌，作为以抹茶、日本茶为主题的咖啡厅业态，拥有国内外最大规模的门市。以「崭新的日本形式」为概念，在珍视抹茶等日本拥有的饮食文化、食材、茶道文化及其精神等传统的同时，为了让现代生活也能轻松享受其魅力，我们致力于商品与空间设计的开发。 ■对食材的坚持 ・抹茶：根据饮料或圣代等用途，使用京都宇治老字号茶批发商「山政小山园」的茶师所调配（合组）的抹茶。每一种抹茶的采摘方式、蒸制方式、研磨方式等都经过严格审视。 ・米：国产有机米。完全不使用农药与化学肥料，是以对环境友善的方式培育出的稻米。 ※部分门市使用「秋田eco Rice米」。 ・鲔鱼：和歌山县那智胜浦港的天然鲔鱼。将延绳钓捕获的鲔鱼进行活缔处理，并通过不损及风味、品质与口感的特殊冷冻法，以最高品质配送至全国门市。 ※部分门市的供应状况可能有所不同。 ■对空间的坚持 店内设计以「现代茶室」为概念。在保持品牌统一感的同时，融入当地的历史与文化，让茶室在现代空间中重现。没有任何两间门市的设计是相同的，我们以充满原创性与玩心的空间来款待顾客。 查看详情 ■营运网站・社群媒体 ・官方网站： https://www.nanasgreentea.com ・官方在线商店： https://www.nanasgreentea.com/collections/nanas-online ・Instagram： https://www.instagram.com/nanasgreentea_official/ ・X： https://x.com/nanasgreentea_j ・官方App（ App Store ・ Google Play Store ） 关于 株式会社七叶 株式会社七叶成立于2003年7月1日。以「崭新的日本形式」为品牌概念，在国内外经营抹茶咖啡厅「nana’s green tea」。 于2024年10月1日实施第三方配股增资，成为Daikoku Denki Co., Ltd.（ダイコク电机株式会社）的关系企业。 关于Daikoku Denki Co., Ltd.（ダイコク电机株式会社） Daikoku Denki Co., Ltd.以「通过创新创造新价值」为经营理念，在柏青哥产业中开展信息系统及娱乐事业。在针对柏青哥厅的电脑系统领域拥有约4成的市占率，引领业界。我们致力于活用庞大的大数据，创造新的价值。 Daikoku Denki Co., Ltd.