Daigas集团的Create Kansai将于4月23日发售《Amakara 手帖》2026年5月号「京都,左京区。」。 5月号的京都专题将焦点放在左京区。 南北狭长的左京区广泛涵盖了大自然到市中心,是当地居民也非常喜爱的区域。 杂志的内容编排不仅针对居住在京都的人,也让邻近或远方的读者都会想前往左京区的优质餐厅。 从最新的话题切入,带来名店的重新装潢或自然酒等现今左京区的潮流。 涵盖的类型从法式料理、创新料理,到拉面、和菓子等当地名产,将为您提供满满的信息。 <专题架构> ■大家的左京区。 ■「Droit」来到了日法学院 ■这只有在左京区才有。 ■中东家的故事。 ■我心目中的中华料理。 ■自然酒巡礼 ■Like a Rolling DONGURI ■左京区的美味散步法 ■「研野」的青春。 ■左京区新面孔传 ■「bouillon」位于吉田的斜街上 ■百井「鸟幸」拜访记。 〈连载专栏〉 ■不只拘泥于吃 ■甜,辣。 ■辣味料理帖 ■甜辣 cooking with Class S Premier ■小辣手帖 ■关西『炸物』研究所 ■日本葡萄酒,真搞不懂 ■咖喱是读物 ■神户的B面 延长赛 ■甜辣通信 ■100位料理人 ■受伤老手的挣扎之旅 <媒体概要> 《Amakara 手帖》作为传递关西饮食文化与信息的杂志,主要受到30代后半至50代读者的好评。 杂志名称:Amakara 手帖 发售日:每月23日 贩售方式:书店、车站小舖、便利商店(部分) 贩售地区:关西全境及全国主要城市(部分) 价格:990日圆(预定价格) ※若有关于本杂志的任何疑问,请通过下方信息联系我们。 ※我们也接受各种采访与媒体出演的邀请。