CureApp 股份有限公司宣布,为迎接 5 月 17 日「世界高血压日」,针对日本全国 40 至 70 多岁的 800 名高血压患者进行「饮食」意识调查。结果显示,许多患者虽理解减盐的重要性,却因「味道不满足」以及「料理与搜索食谱太麻烦」等因素,难以持续实践减盐。 调查中,47% 的受访者认为「彻底减盐」是改善高血压的重要饮食习惯,但实际回答「能持续减盐」的人仅 25%,显示认知与行动之间存在明显落差。对于减盐困难的原因,46% 表示「减少盐分很难」。在具体障碍方面,29% 认为「味道不够」,16% 表示「无法获得用餐满足感」;另有 12% 因常使用熟食而难以调整盐分,10% 不知道减盐食谱或料理方法。 此外,现代饮食中的营养均衡与热量管理也受到时间效率与成本效益影响。21% 表示难以每天摄取足够蔬菜与水果,13% 认为价格太高,10% 认为料理费时费工。热量控制方面,16% 表示计算麻烦,12% 不清楚食物热量。 为解决这些「减盐之墙」,CureApp 自 2026 年 5 月 14 日起举办生活习惯改善启发活动「大家一起减盐祭」。活动与 Kagome、Yamaki、大冢食品、Oisix ra daichi 四家公司共同合作,提供能让人开始实践「美味减盐生活」的解决方案。参加者只要在活动网站回答生活习惯问卷,即可抽选各公司健康导向商品组合等奖品。活动期间为 2026 年 5 月 14 日至 6 月 17 日。 奖品包括 Kagome 的蔬菜收获与美味体验、Yamaki 的减盐高汤组、大冢食品的适盐设计即食食品组、Oisix 的医师监修餐包,以及 CureApp 的减盐宿坊体验。 CureApp 成立于 2014 年,是由两名医师创办的医疗器材制造商,主要研发、制造与销售经临床试验证实疗效、可由医师开立给患者使用的「治疗 App」。公司已在戒烟、高血压与减酒治疗领域取得治疗 App 的药事核准与保险适用,并持续开发 NASH、癌症、慢性心衰竭、慢性下背痛等疾病相关治疗 App。