Shikomel Foodtech 宣布新任董事与监察人任命通知

Q: Shikomel Foodtech的新任主管是谁？

自2026年4月1日起，曾根康贵先生被任命为董事兼首席运营官；自2026年2月1日起，髙田美香女士被任命为全职审计。

Q: 这次人事任命的目的是什么？

目标是通过引进一位首席运营官以加强增长战略的运行，以及一位审计以强化为IPO准备的治理结构，从而最大化企业价值。

Q: 「Shikomel」是什么样的服务？

该服务通过OEM业务（在合作工厂生产餐厅的食谱）、提供热门菜单的订阅服务，以及B2B食材电商网站，帮助餐厅解决前置准备问题并增加销售额。

左起：曾根 康贵、髙田 美香 **东京，涩谷 - 营运着解决餐饮店前置作业问题的「Shikomel OEM」、支持餐饮店提升营业额的「Shikomel Menu Boost」以及业务用食材电商「Shikomel Store」的Shikomel Foodtech股份有限公司（总公司：东京都涩谷区，代表取缔役社长：川本 杰），宣布自2026年4月1日起，由曾根康贵先生就任董事兼首席运营官（COO），并自2026年2月1日起，由髙田美香女士就任全职监察人。此举旨在提升成长战略的运行力，并实现企业价值的最大化。** ## **就任背景** 目前，Shikomel Foodtech通过「Shikomel OEM」、「Shikomel Menu Boost」及「Shikomel Store」，支持餐饮业的业务效率化与营业额提升。此次向新经营体制的转变，是为了提高成长战略的运行力，并最大化企业价值的重要一步。 基于此一情况，我们决定在业务推进及公司治理等重要领域，迎来各自具备高度专业性与运行力的新经营成员。 于2026年4月1日就任董事兼首席运营官的曾根康贵，将活用其在事业成长及战略规划方面的丰富经验，负责强化业务推进体制及加速成长战略。 此外，于2026年2月1日就任全职监察人的髙田美香，将活用其在会计审计及企业管制方面的专业性，负责完善治理体制及提升经营的健全性。 通过此次体制强化，Shikomel Foodtech为早日实现「食之供应链DX」，将在更稳固且均衡的经营基础下，加速解决整个餐饮业的课题并实现持续的业务成长。 ## **曾根 康贵 简历** 大学毕业后，于2008年进入SoftBank BB株式会社（现为SoftBank株式会社）经营企划本部。在负责管理会计的月度结算的同时，也推动了多项跨集团的项目。2019年，以董事会成员身份加入Fontworks株式会社（现为Monotype株式会社），掌管公关相关项目及研发等多个领域。2020年，进入合同会社DMM.com的首席运营官室。在集团企业的经营管理中，支持了多数事业部及相关子公司的经营，并亲自担任生鲜流通事业的事业负责人、DMM Agri Innovation社的副社长、DMM Boost社的运行董事。2024年，作为株式会社Innovation的运行董事，掌管新事业开发、CVC及资产负债表投资。同时兼任子公司Innovation M&A Partners的代表董事。2024年，作为创办人成立了株式会社Positive.Tokyo。 ## **就任感言** 能通过Shikomel Foodtech的「食之供应链DX」，参与将「美味」传递给各位的事业，我感到非常光荣。 我将活用至今在通信与SaaS事业的推动经验，以及在农业领域和地方创生中所积累的知识，推动融合数字与实体的成长战略。 此外，在协助餐饮店提升业务效率之外，我将致力于打造一个能让他们专注于本业「提供美味食物」的环境，并努力建构能实现此目标的组织。 进而，我将尽全力为提升整个餐饮业以及所有享受「食」的顾客体验（CX）做出贡献。 ## **髙田 美香 简历** 2011年进入监察法人A&A Partners后，从事针对小型企业至上市公司的会计审计、内部控制创建支持、IPO支持等业务。2024年退所后，以髙田美香公认会计师・税理士事务所的名义独立开业。2026年2月就任Shikomel Foodtech监察人。 ## **就任感言** 对于能有机会作为监察人加入Shikomel Foodtech，我由衷地感到光荣。我将以会计审计的知识为基础，努力提升财务报告的信赖性、完善内部控制与合规体制，并充实公司治理机能。在考量外食产业特性的同时，我将致力于协调健全的管制与灵活的经营基础，为旨在IPO的Shikomel Foodtech，贡献于建构一个能灵活支撑其所追求的透明性与持续性成长的体制。 ## **代表取缔役社长的感言** 对于今天宣布的新经营体制的启动，我感到由衷的欣喜与强大的信心。对于认同我们Shikomel Foodtech所揭示的「创造『美味！』的机制」这一使命，并拥有高度专业性的新成员的加入，我深表感谢。 创业至今迎来第七年，我们在面对餐饮业结构性课题的同时，通过「食之供应链DX」，目标是实现社会意义与高度业务成长的并存。 今后，我们将加速AI分析及订单优化等技术进化，将餐饮业的「固定成本」转化为「变动成本」的商业模式，推广给更多的业者。 我们将实现一个让店家不再被「繁重的备料工作」或人手不足所束缚，而是能将心力投注于「制作更美味的料理」及「与顾客相处的时间」的环境，并与合作工厂的各位一同创建可持续的供应链。 Shikomel Foodtech今后也将以强化成长战略的运行力与提升公司治理水平为双轮，追求持续性的成长

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