股份有限公司Resilire(总部:东京都港区,代表取缔役CEO:津田裕大)与股份有限公司日冷食品(总部:东京都中央区,代表取缔役社长:竹永雅彦,以下简称「日冷食品」)宣布,由Resilire开发并提供的供应链风险管理服务「Resilire(雷吉利亚)」,已于日冷食品正式投入全面运用。 ■背景与目的 食品业界以农产品、畜产品、水产品等深受自然环境影响的原料为基础,极易受到自然灾害及家畜传染病(疫病)等因素的冲击。加之原料产地集中、鲜度保存对库存的限制以及需求的即时性,使得一旦发生问题,便容易从供应链上游至下游形成连锁影响,是该产业的结构性特征。 日冷食品为因应食品业界特有的课题、维持对顾客的稳定供应,率先决定导入Resilire,持续推进稳定供货的基础建设。此次为进一步强化迅速掌握整体供应链影响范围的体制,扩大了采购品项及据点等使用范围,正式全面激活。 ■导入Resilire预期带来的效益 通过供应链可视化,强化「稳定供货体制」 有效管理交易伙伴数据,以树状结构呈现供应链全貌,加速风险掌握与影响范围的确认。无论平时或紧急状况,均可实现精准度更高的风险管理。 加速风险侦测与影响确认 即时侦测地震、台风等自然灾害等对食品业界影响重大的风险信息,自动从众多采购品中找出可能受影响的据点与品项,加快初期应对速度。 通过信息集中管理提升效率 将容易分散于各部门的供应链信息通过云端集中管理,以紧急时的影响调查与信息搜集为内核,借由数字化减轻现场负担,同时支持迅速且精准的经营决策。 ■股份有限公司日冷食品 常务运行役员 山本友纪 女士的评语 食品由与自然环境密切相关的原料构成,一旦供应链任何一个环节发生问题,便可能瞬间影响到消费者的餐桌。正因如此,将供应链可视化,并结合风险信息,迅速掌握「哪个环节会受到影响」的机制,在食品业界极为重要。通过「Resilire」的正式全面运用,我们希望在平时便能评估采购环节的脆弱性,做好充分准备;而在紧急情况下,能够迅速做出决策,切实履行将商品稳定送达消费者手中的责任。 ■股份有限公司Resilire 代表取缔役CEO 津田裕大的评语 能让支撑全球饮食的日冷食品正式全面采用Resilire,深感荣幸。食品业界尤其持续面临气候变迁、疫病等难以掌控的外部风险,一旦供应网络中断,将对人们的日常生活造成重大影响。此次扩大使用范围并进入全面运用阶段,我们将持续致力于提供更广泛、更稳固的支持。