Kuradashi 的使命是「持续成为一家社会贡献公司」，愿景是「成为日本减少最多食物浪费的公司」，目标是通过购买消费可能但难以通过正常通路销售的商品，并在「Kuradashi」上销售，来减少食物浪费。部分销售所得亦支持各种社会贡献活动。