由株式会社eiicon(总公司所在地:港区虎之门,代表董事社长:中村 亚由子,以下简称「eiicon」)所营运的日本最大级开放式创新平台「AUBA」,与TableMark株式会社(总公司所在地:中央区筑地,代表董事社长:松田 要辅,以下简称「TableMark」)共同合作,为餐桌带来美味与永续未来的共创计划: 『TableMark Acceleration Program 2026(以下简称本计划)』 正式于2026年4月23日(星期四)启动,并宣布自同日起,针对2个招募主题开始招募共创合作伙伴企业。 https://eiicon.net/about/tablemark2026/ 为了实现TableMark所追求的共创目标,eiicon将从企划、专属官方网站的建置与营运,到公关策略,强力支持本计划整体的营运工作。 TableMark × AUBA『TableMark Acceleration Program 2026』 将地球的恩惠,转化为给下一代的「喜悦与乐趣」。 ■ TableMark × AUBA『TableMark Acceleration Program 2026』 □ 概念 TableMark以「让用餐更喜悦,让餐桌更充满乐趣。」为企业使命,不断将大自然的恩惠转化为具价值的商品。 然而,在变化剧烈的现代,为了将「心灵富足的片刻」传承给下一代,我们需要超越单一企业框架的革新。 您是否愿意与我们一起起跑,将实现「对地球友善」的技术,以及赋予全新饮食价值体验以实现「对人友善」的技术,与我们的事业基础相结合,共同创造出崭新的「喜悦的一餐」与「充满乐趣的餐桌」? □ 本计划的2个招募主题 (详细内容请务必确认招募页面及页面内之注意事项) 1. 为了实现与自然共生,将未利用资源进行资源再生 我们希望通过实现「让用餐更喜悦,让餐桌更充满乐趣。」的企业使命,对永续的自然环境做出贡献。其中,减少食物浪费等废弃物是一项重要的课题。因此,我们广泛招募能将制造过程中产生的未利用资源转化为「新资源」的革新技术。 共创点子范例 ・转化为食用用途的技术与点子 ・转化为「非」食品用途的技术与点子 等 可取得的未利用资源范例 ・富含蛋白质或葡聚糖的残渣 ・富含淀粉类的残渣与废水 ・含有大量油脂的残渣 寻求的技术与合作伙伴形象 ・能将食品残渣转化为高附加价值素材的合作伙伴 ・能将对环境的效果可视化的合作伙伴 2. 创造超越「美味」框架、超乎期待的顾客体验 为了实现「创造超越顾客期待的价值」,我们将挑战创造超越「美味」的全新顾客价值。我们正在寻求能与我们共同扩展饮食可能性的革新技术。 共创点子范例 ・开发有助于简化用餐准备的技术 ・开发提升加工食品保存性的技术 ・开发能重现刚出炉口感的加工食品 等 可使用的资产范例 ・国内家庭用及业务用之冷冻/常温事业销售通路 ・研发部门「食品综合研究所」的陪伴与协助 ・通过研发所累积的专业知识 寻求的技术与合作伙伴形象 ・能协助简化用餐准备的合作伙伴 ・能提升加工食品保存性的合作伙伴 ・能重现加工食品刚出炉口感的合作伙伴 □ TableMark可提供的资源 对于获选参与的合作伙伴企业,我们将提供以下资源: 运用广泛的产品线与销售通路 您可以活用遍及全国、丰富多样的家庭用及业务用冷冻食品、微波白饭与销售通路,包括拥有高市占率的冷冻乌龙面、大阪烧,以及以网络商店为中心展开的植物性冷冻餐食品牌「BEYOND FREE」等。 专业团队的陪伴协助 为了项目的成功,作为研究部门的食品综合研究所将与您共同为了实现点子而进行事业创造。 通过研发所累积的专业知识 您可以使用我们在研发与商品开发过程中所累积的关于「美味」的专业知识与技术。 我们持续真诚地面对美味这件事。 ・分析味道与香气的技术 ・即使冷冻也能保持刚做好的口感与风味的技术 ・使用小麦粉制作面团及加工面团的技术 ・大量培养酵母与乳酸菌等的技术 实证测试费用补助 将根据内容进行个别评估。 □ 本计划的时程表 2026年4月23日 开始报名