COLOMBAN Co., Ltd.（总部：东京都涩谷区，代表取缔役社长：阿部 二郎）将与 Kobunsha Co., Ltd.（总部：东京都文京区，代表取缔役社长：巴 一寿）携手合作，于 2026 年 4 月 17 日（星期五）及 5 月 10 日（星期日）共两个场合，在 COLOMBAN 原宿沙龙举办一场纪念美食记者中田ぷう女士最新著作《美妙复古蛋糕的世界》（由光文社出版）的盛大出版纪念活动。 100年历史编织，中田ぷう女士 × COLOMBAN 的特别企划 在本场活动中，我们将隆重呈献一系列汇聚了食品记者中田ぷう女士深切热爱之「复古蛋糕」无穷魅力的精致甜点。此外，作为书籍中亦有详尽介绍的 COLOMBAN 百年传统技艺，「奶油霜玫瑰挤花」将由技艺精湛的专业职人，在所有参与来宾的眼前进行现场示范。在您得以近距离欣赏这项极致细腻手工艺术之美的同时，您将能与中田ぷう女士一同参与一场深入探讨、解析经典复古蛋糕的独特魅力与时代背景的谈话秀。这是一个唯有拥有自 1924 年创业以来，跨越一个世纪的深厚历史传承的 COLOMBAN，才能够创造出如此别致的机会，让来宾们能通过视觉的欣赏、听觉的聆听、味觉的品尝，让感官的每一个面向都沉浸其中，全方位地深入品味与享受那充满怀旧风情的复古蛋糕世界，度过一段无可取代的特别时光。 【活动概要】 日期时间： ① 2026 年 4 月 17 日（五）18:00～20:00（接待开始 17:45） ② 2026 年 5 月 10 日（日）16:00～18:00（接待开始 15:45） 会场： COLOMBAN 原宿沙龙（地址：东京都涩谷区神宫前 6-34-14 原宿表参道大楼 1F） 内容： ・特别对谈（谈话秀） 中田ぷう女士 × 大野龙男（COLOMBAN Co., Ltd. 技术制作人）× 太田真裕（COLOMBAN Co., Ltd. 董事） ・传统技法「奶油霜玫瑰挤花」的实际演练 ・特别菜单的提供 ・赠送原创餐垫纸，特别展示珍贵杂志「Bonbon」等 费用： 6,500 日圆（含税／包含特别菜单、原创周边商品伴手礼） 名额： 33 位（采先到先得制） 预约方式： 自 2026 年 4 月 8 日（三）12:00 起，将于指定票券贩售页面开始受理报名。名额有限，额满即止，报名将提前截止。 票券贩售页面 https://peatix.com/event/4949172 ■中田ぷう（Nakata Puu）女士简介 身为一位备受瞩目的美食记者，同时也是一位热衷于点心铁盒研究的专家。她致力于追溯并深入挖掘与饮食文化、最新潮流相关的种种脉络，并以极具洞察力的多元视角，将这些丰富的信息传达给大众。她以「可爱」与「怀旧」这两个充满情感链接的关键字所进行的传播内容，一直以来都广受好评，并以此身份活跃于点心铁盒研究的领域。她不仅在学术及专业领域耕耘，亦经常受邀参与「Matsuko 的未知世界」（TBS 电视台）等众多知名媒体节目，分享其独到见解。此外，她还拥有众多关于日常饮食主题的连载文章，内容涵盖了如小巧精致的手伴礼品、以及广受欢迎的超市美食等贴近生活的面向。她的学术成就与著作等身，包括《奋斗！母亲的餐点》、《美妙的点心铁盒世界》以及《更美妙的点心铁盒世界》（所有这些著作均由信誉卓着的光文社出版发行）。您亦可通过她的个人 Instagram 帐号 @pu_nakata_tin 关注她的最新动态。 --- COLOMBAN 原宿沙龙 店铺信息 地址：东京都涩谷区神宫前 6-34-14 原宿表参道大楼 1F (距离东京 Metro 千代田线「明治神宫前〈原宿〉」站 4 号或 7 号出口步行约 2 分钟，距离 JR 山手线「原宿」站表参道口步行约 5 分钟) 营业时间：周一至周六 10:00～21:00，周日及国定假日：10:00～20:00 公休日：全年无休 座位数：店内共设有 44 个座位，露天座位则有 12 个席位。 电话号码：03-6450-5175