黑松露因香气特殊受民众喜爱，食药署今天公布最新边境监测结果，共3批不同业者从法国、保加利亚进口的新鲜黑松露，均被检出重金属镉超标，共4.3公斤遭拦截，未流入市面。卫生福利部食品药物管理署今天例行公布边境检验不符合食品信息，共8项不合格产品，包括印度小茴香子、越南鲜榴梿等，被检出农药超标或其他不合格状况，全数退运或销毁。这次有3批不同业者分别从法国、保加利亚进口的新鲜黑松露，被检出重金属镉不合格，共4.3公斤依规定退运或销毁。北区管理中心主任刘芳铭告诉中央社记者，这3批新鲜黑松露各检出重金属镉每公斤3到5毫克不等，依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，镉于菇蕈类限量为每公斤2毫克。刘芳铭说，依违规情节轻重，其中1名业者调整为加强抽批查验，另1名则是逐批查验，抽验比例为100%；至于整体从法国、保加利亚进口的黑松露，仍维持一般抽批查验。此外，中国大陆进口纸容器又上榜，这次有1批「纸罐」以20%乙醇（60℃，30分钟）溶出试验结果，蒸发残渣为40 ppm、氯仿可溶物为477 ppm。刘芳铭说，依据规定，溶出试验以20%乙醇蒸发残渣30 ppm以上者，其氯仿可溶物应为40 ppm以下，这批不合格产品严重超标，共134.4公斤须依规定退运或销毁；食药署针对这名业者在边境调整为逐批查验，抽验比例为100%。食药署统计近半年，从民国114年11月18日至115年5月18日止，受理中国的「其他纸或纸板制的盘、碟、杯及其类似品,食品接触面为蜡或纸浆制品者」，报验1170批，检验不合格5批，不合格率0.4%，检验不合格原因为蒸发残渣、氯仿可溶物及萤光增白剂不合格。食药署表示，从115年4月7日起至115年6月25日止，在边境针对「其他纸或纸板制的盘、碟、杯及其类似品,食品接触面为蜡或纸浆制品者」采加强抽批查验，抽验比例为20%至50%。