中央社记者李先凤花莲县24日电:花莲近年地震、风灾重创民生经济,知名连锁寿司店第63店进驻花莲市,为震后经济注入强心针;开幕前夕,邀花莲4间社福机构孩子体验异国美食,宣布2026公益活动起跑。「藏寿司爱永续」公益活动2026由即将开幕的「花莲自由店」接下第一棒,今天邀请中华飞扬关怀协会、原住民少年儿童之家、基督教芥菜种会附设花莲少年之家、基督教门诺会附设花莲县私立善牧中心共4间社福机构孩子们,体验日式回转寿司,快乐玩扭蛋游戏。基督教门诺会附设花莲县私立善牧中心首席执行官朱玉贵表示,感谢藏寿司慷慨公益,让多元体验成为孩子们生活养分;原住民少年儿童之家主任杜珍惜说,对于安置中的孩子而言,除生活照顾与教育支持外,通过店家提供的社会参与及文化体验,不仅让孩子有机会接触异国文化,也让关怀融入日常生活。中华飞扬关怀协会表示,感谢藏寿司在花莲展店,为花莲观光与餐饮注入一剂强心针,更感谢热心公益,以永续精神照顾偏乡弱势儿童;基督教芥菜种会附设花莲少年之家主任张宏恩则表示,感谢企业让孩子们在欢乐中认识食物永续、学习自主点餐,「玩中学」累积正向经验,培养面对不确定事物的自信与动力。藏寿司2014年成立台湾子公司,选在台铁公司所属旧花莲火车站地区土地,临自由街、重庆街及福建街。台铁公司指出,花莲店不仅是此连锁体系首度插旗花东地区,更被视为花莲震后重建、恢复商业繁荣重要指针,为花莲地方产业经济注入一剂强心针,不仅能创造在地就业机会,也希望通过国际品牌效应引进人潮及投资。