中央社记者姜宜菁嘉义市16日电。嘉义市月桃故事馆今天举办「环境教育场所暨庇护工场」揭牌活动，结合在地产业特色与社会关怀理念，推动环境教育与庇护就业双轨发展，打造兼具永续与共好的多元场域。 嘉义市长黄敏惠、嘉义市副市长陈永丰并率领市府团队出席揭牌仪式，感谢月桃故事馆长期投入环境永续，并为身障朋友提供就业辅导与支持，不仅善尽社会责任，更成功实践「经济发展、社会进步、环境保护」三者并进的理念。 黄敏惠表示，月桃故事馆如今不仅是观光工厂，也在去年经环境部认证通过成为环境教育设施场所，现在更成为嘉义市第4家庇护工场，提供工作机会给身心障碍朋友，协助身障朋友创建自信、展现价值。在发展成具经济价值特色产业的同时，也实践「世世代代好徛起」的精神，打造永续共好的城市愿景。 黄敏惠期待未来有更多企业一同投入永续与社会回馈，让「永续融入治理」、「让永续成为生活」，更让「永续转为商机」。同时也鼓励民众用行动支持庇护商品，每一次消费都是在支持一个身障家庭，让社会公益的价值持续扩散。 建设处强调，通过此次揭牌串联产官学资源，逐步建构具嘉义在地特色的永续发展模式，并提升城市文化能见度与产业价值，打造具指针性的环境教育与社会创新场域。 揭牌活动上，也办理「月桃花祭创意料理发表会」，邀集在地团队运用月桃食材进行创意料理展演，包括月桃清蒸龙胆石斑、月桃炖全鸡等料理，民众吃后直呼「有创意又好吃」。