(中央社记者 叶臻 桃园13日电)桃园市自民国112年2月起推动国中小免费营养午餐,桃园市长张善政今天表示,为因应物价变动、提升校园供餐品质,将从9月新学期起调高每生每餐补助新台币6元,并升级菜色内容。 张善政下午主持市政会议时表示,桃园是六都中最早推动国中小免费营养午餐的城市,为因应物价变动并持续提升校园供餐品质,将从9月新学期起调高每生每餐补助6元,调高后一般地区补助金额为71.3元,偏远地区为75.3元。 张善政说,市府今年除延续食农教育、在地食材等既有政策,也推出三大特色升级,第一是增加「大块肉」餐点供应频率,每周供应鸡排、猪排、鱼排等大块肉类餐点次数由1次提升至2次,肉排重量由75公克提高至100公克以上,确保孩子蛋白质摄取充足。 第二是推出每周一次「幸福餐」,以营养师监制的意大利面、马铃薯炖肉等孩子喜爱的菜色为主,或采「双主菜」搭配,兼顾美味与营养;第三是跨界合作引进名店名厨参与,提升料理的多元性与精致度。 张善政补充,这是第一波的跨界合作,市府邀请到主打高质感江浙料理与日式精致和风料理的尊爵天际大饭店、擅长在地食材精致料理的舒苑饮食文化,以及时尚中菜料理著称的川门子等在地餐饮企业参与菜单设计,未来会持续增加。 桃园市政府教育局长刘仲成表示,桃园市推动免费营养午餐3年多来已两度调整补助标准,每次调升3元,今年9月新学期起将再调高6元,目标将午餐品质从「A」提升至「A+」。(编辑:林恕晖)1150513