(中央社记者 管瑞平 苗栗县11日电)苗栗县长钟东锦率县府团队赴日交流,期间参访轻井泽威士忌酒厂了解制酒工艺及酒厂结合观光经营模式,期待汲取日本经验,作为苗栗未来推动特色酒庄产业与观光发展重要参考。 苗栗县政府与县议会7日起至今天,组团访问日本长野县,县府今天通过文本稿指出,为期5天参访行程中,前往轻井泽威士忌株式会社参观,除实地了解蒸馏设备与熟成空间外,也听取酒厂介绍新轻井泽蒸馏所的重建历程。 钟东锦指出,轻井泽威士忌曾被誉为日本传奇威士忌之一,2015年更曾于英国拍卖市场创下单瓶30万英镑高价,展现国际品牌价值,即便旧轻井泽蒸馏所于2000年停止生产,但对品质的坚持与职人精神仍承袭至今,延续轻井泽威士忌的传奇风味。 钟东锦表示,轻井泽酒厂不仅重视酿造品质,更成功将品牌故事、职人文化与观光体验结合,包括规划樽桶主人制度、会员专属等,打造深具文化价值与收藏意义的观光模式,值得苗栗借镜学习。 县府文化观光局局长林彦甫表示,苗栗县拥有优质多元的自然环境、山林水质及深厚客庄文化,近年也积极推动特色农产与观光产业升级,未来若有机会推动在地酒庄或蒸馏产业发展,期盼能结合苗栗茶叶、水果及慢城旅游等元素,打造兼具地方特色与国际观光潜力的品牌,让更多国际旅客通过产业认识苗栗。(编辑:李锡璋)1150511 选择与事实站在一起,您的每一份赞助,都是守护新闻自由的力量 下载中央社「一手新闻」APP,即时掌握最新消息 本网站之文本、图片及影音,非经授权,不得转载、公开播送或公开传输及利用。