中央消息 （中央社记者 杨淑闵 台北10日电）台北市政府今天表示，网传百货公司美食街老鼠从天花板掉落，10日晚间至诚品生活南西店进行稽查，已要求业者加强设备清洗、维修，避免油烟及异味逸散，落实环境管理以防鼠害。 台北市政府表示，对于网传百货公司美食街老鼠从天花板掉落，10日晚间由环保局、卫生局、商业处至诚品生活南西店进行跨局处联合稽查。 北市府说明，环保局稽查项目含空气污染防制设备、油脂截流槽，厨余及垃圾收集清运、垃圾保存空间等。经查空气污染防制设备中的静电机仍有部分油烟逸散情形，已当场要求业者加强设备清洗保养及提升处理性能，并应定期清洁电极板、集尘板及内部滤网，避免因油垢堆积致降低油烟处理效率。 环保局提醒店家，必要时应办理设备维修或更新，以有效降低油烟及异味逸散情形，余油脂截流槽皆应定期维护，厨余及垃圾收集保存皆须加盖，通过良好环境管理，从源头防治鼠害。 北市府说，卫生局针对美食街包含餐饮业者及贩售业者共28家食品业者，加强宣导鼠类防治措施，辅导业者落实环境清洁、食品防护及病媒防治管理措施。 卫生局也提醒店家防鼠3不策略，「不让鼠来-封闭鼠道、不让鼠住-整理环境、不让鼠吃-断绝粮食」，并且修补纱窗门、封住鼠洞及缝隙；厨房、仓库、储藏室等环境应定期整理；餐具及厨具使用后应尽快清洗，饮水、食物、厨余或动物饲料应存置于密闭容器中。 北市府补充，商业处则针对百货业者自主清消纪录、垃圾桶与厨余桶使用情况查察。业者自115年1月起，每月都针对鼠类进行自主清消，厨余桶及垃圾桶都有加盖，现场已宣导业者持续加强环境卫生管理。（编辑：何宏儒）1150511 选择与事实站在一起，您的每一份赞助，都是守护新闻自由的力量 下载中央社「一手新闻」APP，即时掌握最新消息 本网站之文本、图片及影音，非经授权，不得转载、公开播送或公开传输及利用。