（中央社记者 黄巧雯 台北7日电）由台铁、雄狮旅游与君品Collection打造观光列车「鸣日厨房」，一日游首停南澳，结合渔村与在地体验。雄狮今天说，9月有新人预约，首度化身婚礼列车并量身打造，费用百万元起跳。 鸣日厨房分为一日游和二日游的行程，负责营运的雄狮旅游今天告诉媒体，2025年鸣日厨房销售较2024年成长逾2成，主要是加开不少二日游的趟次，带动整体表现。 雄狮旅游近期则推出鸣日厨房今夏企划，其中一日游主要在平日，二日游则以周六、日为主，目前5月整体已销售逾9成，6月也达6成。 雄狮旅游表示，这次鸣日厨房一日游首度停靠宜兰南澳车站，行程将走访朝阳渔港与台湾庄园级苦茶油产业特色场域，并品尝结合在地食材研发的西西里咖啡与酥炸花枝丸，盼通过观光列车进一步串联地方产业与场域体验，为南澳注入新观光动能。 二日游则分别推出东部瑞穗与西部新营等行程路线，前者规划春日织罗部落走读与手做「米彩绘」体验传统文化，或走访陶锡工艺空间；后者则串联洲南盐场与新营糖厂，带领旅客认识重要调料来源。 鸣日厨房一日游、二日游行程菜单也有所不同，雄狮旅游指出，选用宜兰葱、樱桃鸭、花莲猪等在地食材，结合中西料理技法，推出「海皇三重奏」、「热石海鲜汤」、「马告红酒炖和牛颊」，以及创意拟真的「台湾烤玉米」等精致料理，同时结合创意料理方式，让旅客在品尝之余，也增添用餐趣味。 除了旅游、办活动外，雄狮旅游透露，已有曾搭乘过鸣日厨房的旅客满意其行程体验，规划在今年9月包车举办婚宴，这将是鸣日厨房首度化身婚礼列车，预估花费至少新台币百万元起跳。（编辑：谢雅竹）1150507