(中央社记者 黄巧雯 台北7日电)由台铁、雄狮旅游与君品Collection打造观光列车「鸣日厨房」,一日游首停南澳,结合渔村与在地体验。雄狮今天说,9月有新人预约,首度化身婚礼列车并量身打造,费用百万元起跳。 鸣日厨房分为一日游和二日游的行程,负责营运的雄狮旅游今天告诉媒体,2025年鸣日厨房销售较2024年成长逾2成,主要是加开不少二日游的趟次,带动整体表现。 雄狮旅游近期则推出鸣日厨房今夏企划,其中一日游主要在平日,二日游则以周六、日为主,目前5月整体已销售逾9成,6月也达6成。 雄狮旅游表示,这次鸣日厨房一日游首度停靠宜兰南澳车站,行程将走访朝阳渔港与台湾庄园级苦茶油产业特色场域,并品尝结合在地食材研发的西西里咖啡与酥炸花枝丸,盼通过观光列车进一步串联地方产业与场域体验,为南澳注入新观光动能。 二日游则分别推出东部瑞穗与西部新营等行程路线,前者规划春日织罗部落走读与手做「米彩绘」体验传统文化,或走访陶锡工艺空间;后者则串联洲南盐场与新营糖厂,带领旅客认识重要调料来源。 鸣日厨房一日游、二日游行程菜单也有所不同,雄狮旅游指出,选用宜兰葱、樱桃鸭、花莲猪等在地食材,结合中西料理技法,推出「海皇三重奏」、「热石海鲜汤」、「马告红酒炖和牛颊」,以及创意拟真的「台湾烤玉米」等精致料理,同时结合创意料理方式,让旅客在品尝之余,也增添用餐趣味。 除了旅游、办活动外,雄狮旅游透露,已有曾搭乘过鸣日厨房的旅客满意其行程体验,规划在今年9月包车举办婚宴,这将是鸣日厨房首度化身婚礼列车,预估花费至少新台币百万元起跳。(编辑:谢雅竹)1150507