中央消息 （中央社记者 管瑞平 苗栗县5日电）继美猪、美牛之后，从美国进口的加工用马铃薯输入检疫标准引发对食安议题讨论，苗栗县长钟东锦指示县府卫生局研拟适度奖励机制，鼓励商家与餐饮业者主动公告食材来源，让消费者安心。 钟东锦今天主持县务会议时指出，自己以前喜欢吃牛杂，但自从开放美牛进口后，因为有些牛、猪内脏来源未必明确，就不太敢吃；除了美牛、美猪之外，现在又陆续有美国马铃薯和花生叩关进口，相信不少消费者难免也会担心、有疑虑。 钟东锦说，他思考这个议题很多天了，进而提出「当别人无法保护我们的时候，我们可以用奖励方式来保护自己」的构想。 钟东锦指示卫生局研拟适当的奖励办法，鼓励包括贩售食材、农特产的商家，乃至于餐饮业者等，能够主动公告食材产地、来源，让消费者买得放心、吃得安心，希望业者能主动配合，赢得消费者青睐后，生意自然会蒸蒸日上。 钟东锦并指示卫生局，善尽稽查及宣导责任，为食安严加把关，并对配合的业者颁发奖牌或奖金鼓励。（编辑：张铭坤）1150505 选择与事实站在一起，您的每一份赞助，都是守护新闻自由的力量 下载中央社「一手新闻」APP，即时掌握最新消息 本网站之文本、图片及影音，非经授权，不得转载、公开播送或公开传输及利用。