中央消息 （中央社记者姜宜菁云林县30日电）云林县府与丰泰文教基金会推动有机米计划，由基金会与农会合作，辅导农户种植并供应校园，从112年度起5校试办到今年有176校，云林县长张丽善今天与学生揉饭团，见证食农教育成果。 云林县政府教育处今天办理云林县校园每周1次有机米供餐记者会，张丽善和丰泰文教基金会董事长林金阳等人与学生揉饭团，品尝营养午餐，见证食农教育成果。 林金阳指出，食安问题日益受重视，因此基金会致力于从事有机农业，减少化肥用药，降低土地酸化，期通过有机耕作，从源头改善食安，尤其云林为农业大县，肩负全台农产的重要角色，农产若品质不佳，不仅影响健康，增加社会医疗成本，更成国安层级议题。 林金阳说，与县府自112学年度起推动有机米计划，由基金会与斗南镇农会合作，辅导在地农户种植并供应校园，从原本的5校试办至今已有176校参与，每学年度须提供6万2040公斤的有机米，相关经费差额由县府与基金会各半负担，截至115年止，丰泰文教基金会已累计捐助达新台币1098万元。 张丽善表示，基金会投入有机米栽种不遗余力，每周1次有机米供餐，嘉惠176所学校、4万7000多名学生，期盼能号召更多企业投入资源，共同撑起校园营养午餐的守护伞，为云林学生打造最安全、优质的饮食环境。 丰泰文教基金会指出，计划特别导入「台南20号」，并结合先进的「纸膜插秧」有机栽培技术。此项栽培技术能有效抑制杂草，并可节省约13.8%的灌溉用水，所使用的纸膜更具备快速自然分解特性，对环境零负担。 云林县教育处说明，县府落实营养午餐「3章1Q」政策，各校至少每周应供应一次有机农产品，此次与丰泰基金会合作共同推动每周一餐有机米，学童至少每周可以享用到2次在地有机农产品。为鼓励学校午餐推动使用国产可溯源食材，包含台湾有机农产品标章、产销履历农产品标章、CAS台湾优良农产品标章（3章）及溯源产品标示（QR code），称为「3章1Q」（编辑：李亨山）1150430 选择与事实站在一起，您的每一份赞助，都是守护新闻自由的力量 下载中央社「一手新闻」APP，即时掌握最新消息 本网站之文本、图片及影音，非经授权，不得转载、公开播送或公开传输及利用。