中央消息 （中央社记者郑维真彰化29日电）彰化县北斗镇北斗国小以在地特色农产香菜为主题，结合文学、科学与国际文化等，由师生共创「香菜」绘本；校方表示，期盼通过孩子视角，让更多人认识香菜与北斗的深厚链接。 北斗国小今天举行「香菜」新书发表会，校长游美雯接受媒体联访时说，北斗是香菜重要产地，与在地经济及居民生活密不可分，无论肉圆、丸子汤等小吃都少不了香菜提味；学生通过绘画表达对香菜情感，完成具在地特色绘本作品。 校方提及，绘本内容借由「香菜小精灵」带领读者穿越时空，除呈现香菜随移民来台发展历史脉络，也融入科学知识与国际视野，包括嗅觉基因影响气味感受，以及香菜在各国料理应用，让学生于创作过程中培养跨领域能力。 校方表示，从主题发想、数据搜集到文本撰写与图像设计，皆融入校本课程精神，强调在地链接、跨域学习与创造力培养，通过日常食材转化为具有文化深度与教育意义的故事文本，不仅提升学生学习动机，也让在地特色被更多人看见。 北斗镇长颜宏霖说，感谢学校用心推广香菜产业与食农教育，深化学生对家乡认同，也有助于带动地方农业与经济发展，此次绘本发表将在地农产转化为文化教材，别具意义。（编辑：李淑华）1150429 选择与事实站在一起，您的每一份赞助，都是守护新闻自由的力量 下载中央社「一手新闻」APP，即时掌握最新消息 本网站之文本、图片及影音，非经授权，不得转载、公开播送或公开传输及利用。