（中央社记者陈至中台北28日电）教育部征选第5届健康饮食小主播，鼓励学生自行设计营养均衡的一日校园午餐菜单，通过新闻播报与影像创作方式，深入浅出地介绍营养与饮食知识。 教育部今天发布新闻稿，「第5届健康饮食小主播」5月4日到6月29日开放报名，欢迎国小、国中、高中学生踊跃参加。 竞赛规划5大创作主题，「永续低碳惜食实践」及「一日学校午餐菜单设计」着重培养学生低碳生活意识与营养规划能力；「饮食行为身体觉察」及「错误饮食知识查证」强化自我健康管理与媒体识读素养能力。 今年度添加「我的健康饮食Vlog」主题，让学生以第一人称影像记录日常饮食、家庭餐桌风景，发掘餐桌背后的情感与文化意涵。 各组别将选出金奖、银奖、铜奖、佳作，提供奖状及最高价值新台币8000元的礼券。教育部期待通过「健康饮食小主播」竞赛，让学生在创作与学习过程中深化对饮食教育的理解，将健康饮食观念内化为生活习惯，为饮食教育扎下稳固根基。相关信息可参考活动网站。