中央消息 （中央社记者戴雅真东京21日专电）日本涮涮锅连锁品牌「涮乃叶」最近因为提供的肉片「刀工太厉害」，薄到可以透出托盘的颜色，在日本社群网站疯传。母公司云雀餐饮集团（Skylark Holdings）公关部门接受日媒访问表示，确实发现部分门市提供的肉片未符合供应标准，对此深表歉意。 在社群媒体引发关注的是顾客上传的「猪里肌」肉片。从照片可见，摆放在黑色托盘上的肉片薄如蝉翼，甚至可以透出托盘的颜色，如同隐形一般。这则贴文一出，引发多名网友分享类似经验，「隐形猪肉片」、「隐形牛肉片」的照片持续扩散。 有网友笑说，「这就是传说中的梦幻食材」、「薄成这样还不会破，这才叫技术」；还有网友说，「这样要吃到饱，洗碗量会暴增吧。」 J-CAST News报导，云雀餐饮集团公关20日回应，「我们已经确认，部分门市没有依照原本规定的肉品提供标准进行供应。」 公司说明，提供的肉品是整块进货之后，到各门市进行切片，并且设有能让顾客在涮涮锅中品尝到最佳口感的「最适当切片厚度标准」，而此次的问题在于「部分商品没有达到标准」。 公司表示，「对于一直以来支持本公司的顾客，提供了不符期待的商品，对此深感抱歉」，并承诺会重新在各门市落实供应标准，加强确认商品品质。（编辑：陈慧萍）1150421