中央消息 (中央社记者赵丽妍台中16日电)台中市政府推动国中小营养午餐免费,今年9月实施,每周至少有一道有机蔬菜和在地食材,在地食材目前仅以菇类为主,农业局表示,已与农会接洽,有机会增加食材种类。 台中市政府今年追加新台币13.6亿元预算,从115学年度下学期起,实施公立国中小校午餐免费,预计超过21万学生受惠;午餐供应内容每周至少1道有机蔬果、采用1次台中在地食材,每周至少供应1次水果,每日供应至少3菜1汤。 台中市议会今天召开财政经济委员会,民进党籍市议员萧隆泽质询,每周至少1次在地食材能否落实,农业局掌握哪些食材足够供应。 农业局长李逸安答询,全年能够供应的食材是菇类,包含香菇、金针菇、杏鲍菇等,团膳业者已经接洽新社的菇农,可保证实质供应。 萧隆泽质疑,下学期起学校营养午餐的在地食材只剩下菇类,孩子都吃香菇就好了吗?市府应落实规定,要和各农会了解,能够实质掌控的食材数量。 李逸安回复,已经在盘点,除了叶菜类没办法,米、马铃薯、芋头等食材都有机会,柑橘等水果类也有可能。市府已与农会接触也会和教育局合作,把台中在地的当季农产品送入校园内,让孩子吃到最好的食材。(编辑:陈清芳)1150416