(中央社记者王朝钰基隆15日电)基隆市议会议长童子玮今天中午前往碇内国小视察营养午餐,并与学生用餐聊天,童子玮说,将推动美国「儿童国宴」概念,启动学餐菜单创新计划。 童子玮通过新闻稿指出,他在午餐时间,带领随行人员进入碇内国小餐厅,端起餐盘与学生排队领餐,并询问学生对于菜色的看法。他在用餐过程特别观察菜色的蛋白质、蔬菜与淀粉比例,并勉励学生不要挑食,唯有健康的体格,才能在求学道路上勇敢追梦。 童子玮表示,他是基隆第1位呼吁营养午餐全免费的民意代表,对于市长谢国梁宣布跟进表示肯定。许多家长担忧免费会导致营养午餐品质下降,因此创建管理机制、提升品质与维护食安,才是免费的基础,且必须检讨现行采购制度,不再只看最低价格,而是将食材品质、供应稳定与营养标准纳入评选机制。 童子玮说,未来将邀集专家持续开发营养美味菜单,并比照前美国第一夫人蜜雪儿.欧巴马(Michelle Obama)的「儿童国宴」(Kid's State Dinner)概念,启动学餐菜单创新计划,更要强化食材来源查核,创建溯源、抽验与公开信息制度,并对违规的供应商,创建明确惩处制度。(编辑:谢雅竹)1150415